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グッちゃーん口コミ3,464件フォロワー3,606人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

「サバ醤油そば」

「サバ醤油そば(700円)」
１２月２０日にオープンした「サバ６製麺所鶴橋店」に訪問してきました♪
こちらのお店は福島区にある「サバ６製麺所」の大阪１１店舗目で最寄り駅は地下鉄鶴橋駅で、お店の場所は「横濱家系ラーメンつかさ家」跡地になります。

メニューは...サバ醤油そば・700円中華そば・650円サバ濃厚鶏つけ麺・850円サバ濃厚鶏辛つけ麺・900円チャーシュー・+200円メンマ・+150円味玉・+100円替え玉・+150円サバ寿司(２カン)・350円やきめし・650円。

鶏ガラ、手羽ガラからとった出汁と鯖等の魚介に鹿児島、吉村醸造の濃口甘露醤油と愛知県、ヤマミ醸造の底引きたまり醤油のカエシを使用していて適度な鶏の旨味にガツンとくる強めの鯖の風味が広がりコク深い味わいに酸味と甘味がある鶏ガラをベースにしたスープで濃厚な仕上がりに、なってます♪
麺は自家製のストレート太麺。
風味豊かで、しっかりとしたコシにモチッとした弾力がある食感です。
具材のチャーシューは丁度良い味付けで肉の旨味が、しっかりあります。
卓上にあるニンニク、ニラダレで味の変化も楽しめます。
オープン日から３日間限定でセットメニューが全品500円で提供しています。

https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12337916583.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店サバ6製麺所鶴橋店（サバロクセイメンジョ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	大阪府大阪市東成区東小橋3-15-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	鶴橋駅から86m
営業時間	■営業時間［平日］ 11:30〜15:00 17:00〜翌1:00 ［土日祝］ 11:00〜翌1:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://www.saba6.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/saba6official/ https://twitter.com/saba6seimenjo https://www.instagram.com/saba6seimenjo/
初投稿者	玄さんのワンダフルライフ（698）
最近の編集者	hicco85（0） ... 店舗情報（'18/01/29 15:28）まさつかさ。（34） ... 店舗情報（'18/01/13 08:48）編集履歴を詳しく見る