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関西女のプチ日記:美味しくって酒に合って体に良い！青魚専門店！「青や」＠大阪鶴橋 - livedoor Blog（ブログ）
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
青魚専門 青や
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鶴橋駅 鶴橋駅から80m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2016年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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美味しくって酒に合って体に良い！青魚専門店！「青や」＠大阪鶴橋
今宵は『青魚』三昧？！
オジャマしたのは「青や」
サバやイワシ、アジなどの青魚専門店！
鶴橋駅から徒歩数分、大通りに面した好立地。（あれ、ココ前は立ち飲みだったよね〜？？）
店内は手前にカウンター、奥にテーブル席の中サイズ。
ビールケースの椅子に、貼られるポスターなどれちょっぴりレトロ感を醸してます。
店奥のテーブル席にオジャマしまして〜
メニューは手元パウチにて。先述通り、青魚料理がずらり！限定品は壁のメニューをチェック。
フリージングレモンサワー¥480、生中¥380
まずは乾杯〜
レモンサワー！そびえたつフローズンレモンがインスタ映え！
倒さないようお箸で崩しながら中に沈めて。レモン丸ごと一個分くらいかしら？中身がなくなれば酎ハイのおかわり¥300もＯＫ。ってことで、3杯ほど楽しみました。これアリ！
青やのなめろう¥400
脂の乗った青魚数種をブレンドされているとのことで、他所で見るより色白ななめろう。
叩いた食感が薄ら残りつつ、舌の上で脂が溶ける〜〜っ
味噌やネギの調味料の塩梅も◎これは酒だ！日本酒だ！
みむろ杉¥450
で。オススメのコチラをいただきました。
なめろうチビチビ、酒チビチビ。たまらん！
清水さば造り¥550
高知県の清水さばのみを出されているそう。
青魚特有の臭みは一切無し。やわらかな身でとろける〜
青魚には臭み消しに生姜が添えられるのが一般的だけど、私は俄然、ワサビ派だな！
ニシンの造り¥500
ニシンが生で食べられる！冬期限定！入荷時のみ！出会えてラッキ〜〜♪
さばの棒寿司ハーフ¥500
サバと言えば棒寿司！これ食べとかんとね。ハーフサイズがあるのも嬉しい。
この青光り具合！ドデーンっと肉厚！
これやね！脂乗り最高！ウマイ！
鯖棒寿司×日本酒。たまりまへんな。
絶品！骨まで食べれるサバの味噌煮¥520
これもめっちゃボリューミィ！胴体と尻尾に近い部分のブツ切りがドーン！
身部分ほろっほろ〜腹身部分とろっとろ〜♥名称通り、骨まで食べれる絶品！
味噌の塩気濃い目だから、身を食べ終わってもその味噌で呑めるねぇ。
青やのサンドイッチ¥680
軽くトーストされたパンにイワシフライ・こってりマヨソース・レタス。うん、合う。
がぶ飲み満タンワイン¥500
サンドイッチには白ワインやね。
いろんな食べ方で楽しめて、肉がなくても全然イケる！まだまだ気になるものだらけなので、またオジャマしまーす！
★「青魚専門青や」
大阪市天王寺区味原1-21江陽ビル1F
06-6779-1331
17:00〜24:00 無休