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らーめん なんぞ屋@鶴橋の「ニンニク鶏豚ラーメン」は、想像よりもはるかにニンニク! | B級的・大阪グルメ生活
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://gourmet.gazfootball.com/blog/archives/2018/09/post-16709.php
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こばやし
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店名 |
らーめん なんぞ屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
06-6717-1139 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄大阪線・奈良線の鶴橋駅東口から徒歩6分位 鶴橋駅から474m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター5席、テーブル2人掛×1・4人掛×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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グルコバ前の買い出しで、鶴橋の魚市場と猪飼野商店街の青唐辛子を購入した後、昼飯に立ち寄ったのがこちら。
最近は、鶴橋界隈にもラーメン屋が増えて来ましたが、コリアン料理が幅を利かせる生野のメインストリートである疎開通り沿いで見かけるのは珍しいですね。
表にはベタベタと醤油ラーメンやざるラーメンなどの写真メニューが張ってありますが、店内に置いてあるメニューには「鶏豚ラーメン」しか書いていません。
なんだ、昼はこれしか無いのかなと思って、鶏豚ニンニクラーメンを注文したのですが、その後で来た人が醤油ラーメンを普通に頼んでたので、ちょっと不親切だなと思いました。
ニンニクは、注文してから店主さんがフードプロセッサーを回していたので、辛味、香りともにフレッシュで嬉しいです。つーか、量的にもかなり入っていて、食後は相当臭ったに違いありません。こういう時に自転車移動は気が楽ですな(笑)。
ラーメン自体は、いかにも鶏豚なコクのあるまったりスープ。下手に今風な泡立てスープじゃないのは好印象。タレの味は濃い目で、メンマにも甘辛い味付けがしてあるのでご飯が欲しくなりますね。
麺は中細ストレート麺で、スープの方になじませた存在感。チャーシューはホロッと柔らかく煮込まれたバラ肉で美味しいです。そして白髪ネギのアクセント。
思ったよりもモダンで完成度の高いラーメンだと思いましたが、ノーマルで780円、ニンニクオプションを付けると850円という価格帯は、生野区の地域性からするとやや高めでしょうか。地元民だけでなく、ラーメンファンの支持をどれだけ集められるかがポイントになりそうです。どうもご馳走様!