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店名 |
つけ麺 雀 夕陽丘店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
06-6773-6766 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄谷町線四天王寺前夕陽ヶ丘駅 四天王寺前夕陽ケ丘駅から305m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
33席 (カウンター9席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お一人様ランチ。何処で取ろうか迷いましたが、ウォーキングも兼ねて
四天王寺夕陽丘前が最寄駅のこちらのお店に伺うことにしました。
最寄り駅といっても、駅から谷町筋を300m位北上せねばなりません。
谷町筋の西側を北上、夕陽丘学園を通り過ぎ、更に進んで行くと、
数人がたむろしているところを発見しました。
そう、こちらのお店の入店を待っている人たちでした。
店頭に置いてあるウェイティングボードに名前を記載し、待つこと5分。
7、8名は待たれていたのですが、ちょうど入れ替わるタイミングで
早く入店することができました。
待っている間に店内すぐのところにある券売機で食券を購入。購入したのは
ノーマルなつけ麺(780円)にトッピングの全部載せ(300円)。欲張ったら
1,000円を越えてしまいました。
名前がコールされたので店内に入ると、ちょうど入口正面のカウンター席に
案内されました。店内はコンクリートの打ちっぱなしに、天井も空調の配管が
むき出し。カウンターせきの壁面部分はブロックむき出しという、斬新?な造りです。
テーブル席もソファー席があったり、バラバラで、また、妙にスペースが
空いていたり、およそらーめん店とは思えない内装です。
さて、太麺の茹で時間はそれなりに掛かります。それなりに待って、つけ麺が
やってきました。
そうだ!オーダー時こちらのお店も、盛りは選択可能です。大、中、小ですが、
条件反射的に大と伝えてしまいました。あっ!大って何g?だっけ??
でも、後の祭り大は400gでした。 激しく後悔。
三田製麺所でも、300gでちょうどいい感じだったのです。
やってきました。見た目はおおそうに見えないのですが、やはり多い。
全部載せは分厚い豚肉が2枚麺を覆い隠すように横たわっています。
それに、味玉、海苔。
つけ汁もたっぷりそそがれています。表面には春菊が、つけ汁の中をまさぐると
ここにもブロック状のチャーシューと、メンマが潜んでいました。
まあ、とにかく食べ進めよう。まずは、麺を1本、そのままいただきます。
太麺ですが、プリプリ、つるつるで喉越しもいいのです。太麺でゴワゴワした
麺もありましたが、こちらの麺はそんなことはありません。また、麺にほのかな
甘味を感じます。
今度はつけ汁に浸けていただきます。あれ?つけ汁とともにいただくと更に
甘味を感じます。つけ汁自身が甘い訳ではありません。なんだかよく判りませんが
繁盛店になることも理解できるお味です。味玉もトロ~ッといい感じです。
でも、やっぱり麺の量が多い。分厚いチャーシューも素敵な質量なのですが、
お腹が膨れるとともに、重たくなってきました。で、麺は食べ切りましたが、
チャーシュー半枚は食べきることができませんでした。満腹中枢によりチャーシューの
こってり感が増幅されて、受け付けなくなってしまいました。
(お店の方、ごめんなさい)
ですが、最後のスープ割りはいただきました。スープ割りをお願いすると
魔法瓶にはいったスープが供されます。他の方も記載されているように
柚子の風味がただようスープでつけ汁がさっぱりとしたものに変身。
これは、いいアイディアですね。今までの経験でも相当上位にくる
スープ割りでした。
最後の方は、お腹が膨れて、味覚が鈍ってしまいましたが、繁盛店の
魅力は十分に認識できました。
そうそう、お昼はね、餃子&ご飯のセットがお得になったり、車でこられ
パーキングに駐車された方はトッピングのサービスがあたり、いろいろ
工夫をされているお店です。
ご馳走様でした~。