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茶母 鶴橋別館
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ここで食べろ句♪ パッピンス ヨクチョン混ぜる かき氷ダ
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のぐてぃ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
茶母 鶴橋別館（TAMO）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6978-5445 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄千日前線 鶴橋駅 徒歩3分 鶴橋駅から155m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年10月11日 |
| 備考 |
物販・テイクアウトあり |
| お店のPR |
【鶴橋駅より徒歩5分】駅チカ便利でオシャレな韓国カフェ＆レストラン♪
健康バランスの良い韓国の定食や鍋・サムギョプサル等から、 |
| 初投稿者 |
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（ししおどし）コンっ！！
うまく詠めました。
恒例のヨクチョンギレルシリーズです。
韓国のかき氷・パッピンス。日本のそれと違って、豪快にかき混ぜてから食べるのが正解。
韓流カフェ・茶母(タモ)さん、どや！
お盆休みを使って食べ歩き。今回は韓国宮廷餅カフェです。
訪れたのは鶴橋の駅近く、ごちゃごちゃした商店街の中にあるTAMOさん。
店内には韓流グッズが多数販売されていて、異国情緒にあふれています。
因みにワープロで「たも」と入力してちゃんと「茶母」に変換されるのをみると、普段使われる言葉のようですね。
注文の前に目についたのが、おしぼりに書かれている「Korean Dining 李朝園」の文字。あの李朝園ブランドだと容易に想像がつきます。
そしてお茶。飲んでみると、ほのかーに感じる甘さ。なんでもトウモロコシ髭茶なるものらしい。言われてみればなんか穀物っぽい感じもあり、ゴクゴクいけます。
注文したのは、前から気になっていたパッピンス。
色々なバージョンがありますが、初体験のため一番オーソドックなやつ。
・パッピンス 税別680円
トップにはアイス。
メインの氷は今風のサラサラ氷とは違い、シャリシャリとジャリジャリの中間ぐらいの舌触り。
実はこの食感が重要で、その必要性を後から知ることに……。
四方を囲うようにもっちもちの抹茶のモチ。
たっぷりめの小豆、練乳、中に寒天が続きます。
ミスカルという聞き慣れない食材も。確認すると日本のきな粉のようなものだとか。大豆だけでなく麦、ピーナッツ、玄米などを粉状にしたもの。見た目もきな粉そのものです。
氷が固まってなんかしっくりこないなと思ったら、私の食べ方に問題があった模様。
食べ終わり、店を出てから気づきました。「まんべんなくかき混ぜる」のが本場韓国での食べ方なのだと。
誰か教えてほしかったよー（泣）。
頭の中で想像するに、フローズンみたいな食感になるのかな？
次はヨクチョン混ぜてリベンジしたいですね。
ごちそうさまでした。