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店名 |
掲載保留
ジャンクストーリー 本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
大阪市メトロ谷町線・千日前線「谷町九丁目」駅(1番または2番出口)から徒歩1分 谷町九丁目駅から193m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (調理場側カウンター3席、壁側カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 隣にパーキングあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年6月16日 |
備考 |
2023.02.24より再開 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪市中央区の市営地下鉄谷町9丁目にある超人気ラーメン店
『らーめんstyle JUNK STORY」
日曜日午後18時40分頃訪問
お店の横にある有料駐車場に車を駐めお店に着いた時には空席が2つ有りましたが、並席ではなかった為ツレと外で待つ事になりました。歩道の植え込みの横が並ぶスペースなのですが、蚊がスゴくてメッチャ噛まれました(;´Д`Aムヒー!
そうこうしてるうちに若い男性客が私達の後ろに並びました。お店から店員さんが出てきて注文を聞かれたので、テレビで何度か紹介されていた
「塩のキラメキ」926円(税込)X2を注文。
ラーメン麺の中盛が無料だったので私だけ中盛にしました^ ^
そして少し予想してましたが、店員さんが私達の後ろに並んでいたお一人様のお客さんを先に席に通しても良いかと聞いてきたので、快く「お先にどうぞ〜」と私大人(笑)
そして再び蚊に噛まれる私達(;´Д`Aムヒー!
そして待つこと10分チョイで席に着けました。
店内はカウンター9席で細長い創りで狭いです。店員さんの接客は極めて丁寧で無駄に大きい声もなくかなり好印象です^ ^
先に注文していた効果か、3分ほどでラーメン到着!
煌めくスープに平打ち麺。具材は鶏のタタキ、砂ズリ、半味玉、板海苔、海藻麺、ネギ、そして赤い何かがのっており盛り付けもキレイです^ ^
照明の関係で暗い画像になってしまいましたが実物はもっとキラキラしてます^_^
鶏のタタキは火が通り早いので早めに食べろとの事。
★スープ
透明感が高いスープは鶏の旨みと魚介と塩が主張し過ぎず抜群絶妙のバランスで美味いです!
あっさりとした口当たりでで香りが良くレンゲが止まらない^ ^
★麺
平打ちのストレート麺でコシが強めのツルッと喉越しの良い美味しい麺です。
★具材
鶏のタタキは柚子が効いており柔らかくてメッチャ美味しい!
砂ズリはコリコリと食感がよく美味いです。
海藻麺もプチプチしていて、スープを吸っていいかんじです。
板海苔は風味がありいい仕事しています。
赤い何かはフルーティで酸味がありスープに溶かさずたまにつまむといいアクセントになります^ ^
食べている途中店員さん同士のやり取りが耳にはいってました。内容はこう
店員さんA「そろそろ外に蚊取り線香してきて」
店員さんB「はいわかりましたぁ」
私「……………………………」
(;´Д`Aムヒィーーーーーーーーーーーーーーッ!!!!!
そして食べ終わりお店を出た時には十数人の列。タイミングは良かったようです。
駐車料金は30分400円で30分超えてますから800円也…………
(;´Д`Aムヒィーーーーーーーッ!!!
違うか(笑)
大変美味しくいただきました!