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鶴橋・上本町 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、解答ルパンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

解答ルパン口コミ942件フォロワー1,330人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2021/03訪問4回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥1,000～￥1,9991人

JUNK STORY | 解答ルパンな日々

とある日の午後谷町九丁目にあるJUNKSTORYへ。

LINEで春なのでいつもより多めにハマグラせていただいてますという連絡が来たのだ。貝好きの私にとってはかなりそそられる連絡だ

水はセルフ。

普通盛にしようと思っていたのだが、ついつい大盛りに。運ばれてきたラーメンを見て、大盛りにしてもハマグリが増えない事に気付く。むしろハマグリ/麺比率が下がるので何だかなあと思う。

しかし実際食べてみると肝心なのはスープでハマグリの数ではない事に気付く。その意味ではスープの量が多い大盛りは意味がある。ハマグリはスープを採った抜け殻だ。濃厚ハマグリスープが麺によく絡み、えも言えぬ美味しさ。柚子の香りも大変望ましい。

チャーシューを食べるとハマグリのグルタミン酸と豚肉のアラニンのダブルアミノ酸攻撃で美味さ８倍。

春らしいなかなか美味しい１杯。普段からハマグリ・チキンスープなので違和感は無く、益々おいしくなっている。嵌る美味しさ。通常メニューに昇格希望。新たな材料の仕入れも無いし、実現すれば早いかも。

美味しかった。ごちそうさま。

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2020/07訪問3回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥1,000～￥1,9991人

JUNK STORY | 解答ルパンな日々

暑いので食べたいのは冷やし麺。谷町九丁目にある有名ラーメン店JUNK　STORYへ。年季の入った店構え。

水。

頼んだのは冷やし塩ラーメン。麺大盛り味玉トッピングで。チャーシューはラインで友達申請すると２枚付いているのでそれにした。というか並んでいる人全員がそうしているのだ。

運ばれてきた冷やし塩ラーメン。ビジュアル的には地味。

味玉とラインチャーシューですと言われる。チャーシューは別に買ってもよかったのだが、情弱と思われたくなかったのだ。最近はマクドナルドのアイスコーヒーもちゃんとスマートニュースの割引チケットを提示してｄポイントで買っている。ただ６０歳超えたおっさんがこれをやると、貧困老人と思われないかというリスクとそこはかとない哀感もある（笑）。

味玉とラインチャーシューをラーメンに載せると美味しそうなビジュアルに。

美味い！　エッジの効いた塩味の鶏とハマグリの出汁が冷えて引き締まった麺によく絡み、えも言えぬ美味しさ。さすが有名店。

ラインチャーシューと食べると美味しさがアップするが、何となく無くてもいいかなという気もする。６０歳過ぎてラーメン屋に友達申請するのも気が引けるし（笑）。友達いないのか（笑）？

デフォルトで載っている鶏肉チャーシューも美味しいので。

味玉も秀逸。

北新地のカラオケスナックでウーロン茶飲んで１万円払うのに、JUNKSTORYで店に友達申請してラインチャーシューをゲットする。この矛盾した行動の整合性は何処にあるのか？ひとえにデジタル社会に乗り遅れていないという事を見せたいという見栄のなせる業かもしれない。

美味しかった。ごちそうさま。

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2018/04訪問2回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥1,000～￥1,9991人

JUNK STORY | 解答ルパンな日々

谷町九丁目の有名ラーメン店JUNK　STORY。店名はX−JAPANのhideの詩からだと思う。ラーメンは体に悪いと思いながら前を通るといつもの行列がない事に気付く。ボーと店を眺めているといらっしゃいませと言われ、いつの間にか店の中へ。

ふーん。食べログラーメンWEST百名店だったんだ。

頼んだのは塩のトキメキ麺大盛り。サービスの人がトッキ—！と厨房に伝えていた。名物塩のキラメキに味玉とチャーシューをプラスしたもの。大盛りと言っても麺は１７５ｇ。他の店よりは少ない。

運ばれてきた塩のトキメキ麺大盛り。スープの左右で味が違いますと言われる。

なるほど左側には香味油、右側にはトリフオイルが入っていた。鶏肉とレアチャーシューを加熱するためスープは熱め。

美味い！鶏がらスープと厳選された塩、鶏肉から出る肉汁と香味油。すべてが計算しつくされたパーフェクトな味。

レアチャーシューも美味い。

以前塩のキラメキを食べた時有名店の割にはイマイチの味だなあと思っていたが、今回はその美味しさをやっと理解できた気がする。しかし繰り返すがラーメンは体に悪いので程々にしておこうと思う。

美味しかった。ごちそうさま。

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2016/08訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥1,000～￥1,9991人

Junk Story｜解答ルパンな日々

谷町９丁目にあるきんせい出身の店主が開いたJunkStory。
もはや大人気ラーメン店だ。そんな人気ラーメン店はどんな
冷やしラーメンを出すのか。チェックしに行った。

水は無料でたっぷり。

もちろん頼んだのは冷やし塩ラーメン。黒トリュフオイルの方を
で頼んだ。

運ばれてきた冷やし塩ラーメン。近くに来ただけで黒トリュフの
美味しそうな香りが漂う。

トッピングは鶏チャーシュー、シナチク、煮卵、海苔、香草と
かなりシンプル。

美味い！麺は、自家製中細平打ちストレート。しなやかでしっか
りとした腰。すっきりとした鶏と魚介の出汁が麺とよく絡み、香味
油のトリュフの香りが鼻からぬける。官能的な味。

非常に美味しかったので大阪ミナミの美味しい冷やしラーメン
http://tabelog.com/matome/5277/
に追加掲載決定。サドンデスのため今回は南巽の麺屋団長
を削除することに。理由は周月と被るため。オリジナルを優先
した。

美味しかった。ごちそうさま。

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解答ルパン

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留ジャンクストーリー本店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
住所	大阪府大阪市中央区高津1-2-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪市メトロ谷町線・千日前線「谷町九丁目」駅(1番または2番出口)から徒歩1分谷町九丁目駅から193m
営業時間	■営業時間 11:00～15:00 18:00～22:00 ■定休日無休(詳しくは、Twitterをご確認ください。)
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	9席（調理場側カウンター3席、壁側カウンター6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無隣にパーキングあり。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/ramen_junkstory/
オープン日	2010年6月16日
備考	2023.02.24より再開
初投稿者	tonomegu55（101）
最近の編集者	とよつね（12427） ... 店舗情報（'23/02/22 20:18） ututty（0） ... 店舗情報（'21/08/15 16:59）編集履歴を詳しく見る