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大阪・鶴橋の江戸前寿司
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felice1010
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店名 |
すしぎん(SUSIGIN)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
お問い合わせ |
06-6712-7105 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄大阪線鶴橋駅東口 徒歩1分 鶴橋駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿おいてます |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 |
近鉄鶴橋駅東口 南へ50m 東へ入る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016年10月訪問。現在3.64点。口コミ数80件。
文化の違いというのは大きいものがあると思います。
鶴橋と言えば、焼肉や韓国料理などが思い起こされるかと思いますが、
そこにそこそこ点の高い江戸前寿司とのことで行ってみました。
店内はカウンターのみで狭く、「大将」という人が仕切っています。
他の人に注文すると「大将に言ってくれ」と言われます。
従わないと怒鳴られます。
気の弱そうなおっさんには怒鳴りますが、それ以外では態度が変わります。
そんな「大将」が握る寿司です。
注文したのは、上にぎり。上にぎりは小粒の握り8カンです。
他に頼むと3,000円は超えます。
結局上にぎりと鯖の松前2カンで3,000円越えでした。
見せ方が巧いですが、コスパは決してよくありません。
魚の切り口も美しさがなく、シャリにインパクトもありません。
鯖は薄く、〆すぎ。
お客さんは大阪の方と韓国からの観光客でほぼ100%。
大阪の方はあまり江戸前の仕事をした寿司というのを食べたことがないのでしょう。
観光客の方に言いますが、大阪では大阪飯を食べましょう。
江戸前寿司は、江戸で食べたほうが安くて美味しいと思います。