大阪・上本町　ハイハイタウンでランチといえばやはり！　南海飯店さん : 南海飯店 ハイハイ店

今日は天気の良い日曜日。
今日は仲の良い友人と上本町へ。
こちらは松屋町に住んでいた頃は空港バスの関係で良くきてました。引っ越してからはこちらには久しぶりです。
ランチはハイハイタウンへ。
やはりこちらにきたからには南海飯店さんですね。
言わずと知れた町中華の名店です。
時間は1時前。
混んでるかな？
入店してみると円卓は空いてます。
良かった。
さっそく中へ。
奥行きのある店内は料理を楽しんでいるお客さんでいっぱいです。
長いカウンターとたくさんの円卓が並びます。
円卓は3席ずつアクリル板で仕切られてます。
そこの一角に陣取ります。
さてメニューです。
日替わりは日決め。
サービスランチは海老天と酢豚。
Cセットはラーメンとヤキメシハーフ。
定食は皿うどん、春巻き、坦々麺、ワンタン麺、冷麺セットが定番です。
私はサービスランチ。
同行者は春巻き定食。
そしてお昼前に寄った堺筋本町のカフェアサバのマスターお薦めのムーシーロウを単品で頼みます。
待ってる間にもお客さんはどんどん来店されます。
相変わらず盛況ですね。
我々の料理も思ったより早くに到着。
さていただきましょう。
サービスランチの小エビの天ぷらからパクリ。
うん。
やはりこちらの油！です。
軽やかで香りが良いです。
説明が難しいのですが・・大阪の美味しい串カツと同様油の香りと味が良いんです。
そしてすぐに酢豚。
とろみの酸味と甘味のバランスは絶妙です。
それとにんじん、タマネギ、キクラゲなどの具材の厚さがあり歯応えも良いですね。
思わずライスをパクリ。
あー美味しい〜。
ミニ中華スープはぬるいので少し残念。
続いてはムーシーロウ。
玉子とキクラゲのシンプルな料理ですが餡のまろやかな酸味が全体を包み込み玉子の甘さとキクラゲのコリコリと合わさってめっちゃ美味しいです〜。
豚肉の量や見え隠れするしめじも良い仕事をしてます〜。
ご飯にも合う！合う！
めちゃ美味しいです〜。
ハムハム〜とかき込んでしまいます。
あとは小エビの天ぷらを起点に酢豚→ご飯→ミニスープかムーシーロー→ご飯→ミニスープという流れ。
素晴らしいです。
何だか前回よりも美味しく感動です。
同行者も大満足。
やはり安定の南海飯店でした。
ごちそうさま。

10月21日。
寝坊した日曜日。
良い天気です。
ノソノソと起きて自転車で上本町のハイハイタウンへ。
最初はトンカツなどの揚げ物を期してましたがふとみると南海飯店さんにがやっています。
こちらは美味しいから是非！と知り合いから言われてたのを思い出します。
よし入りましょう。
時間は1時半。
入り口はいきなりレジです。
右側がお店ですが意外と広めの丸テーブルは全席満席。
カウンターは半分くらい。
もちろん私はカウンターへ。
詰めて座ってね〜とのこと。
盛況ぶりとオーダー確認などのけたたましさや賑やかさに圧倒されます。
ともかくメニューを確認です。
お昼のセットメニューは日替わりは平日のみ。
サービスランチは、海老天と酢豚。
皿うどん定食、ネギラーメンセット。
Cセットはラーメンとハーフチャーハン。
ワンタン麺定食もあります。
単品ものは列挙しきれないほど。
まず最初は餃子、その他単品ものはピータンや焼き豚など１０種類以上。
スープは卵など3種。
料理としてあわびのうま煮5000円から始まり八宝菜、酢豚、鶏唐揚げ、豚唐揚げ、海老と名のつく料理は７種もあります。
炒め、天ぷら、唐揚げ・・好ましい言葉でいっぱいです。
そして麺類、ご飯類はラーメンから各汁物麺や、やきそば、おこげもあります。
丼は中華と麻婆。
ラストはチャーハンと白ご飯。
やはり今日のところはサービスランチにしましょう。
注文した後、隣の男性がハフハフ言いながら餃子2人前を食べてる姿を見て思わず餃子も追加します。
注文した方が違うのでこの状況ではちゃんとオーダー通ってるかな？と心配になりましたが結局は大丈夫でした。
しばらくして餃子が先にやってきました。
8人前上がりました〜という声が聞こえていたのでそのスパンの中に入っていたと推察ささます。
普通餃子って時間かかりますから。
餃子たれを作って餃子に掛けます。
お酢は餃子の皮同士がひっつくのを防ぎますから。
そうこうしてる内にすぐにランチのスープ、ご飯、小鉢がやってきます。
そしてメイン皿がどーんと出てきました。
これで全部揃いました。
いざ。
まずはメイン皿。
海老天が5ピースほど。
酢豚にミニサラダ。
酢豚は豚肉にんじん、たまねぎなどが大きめにカットされていますね〜。
まずはサラダを頂き腸内に投入します。
そして餃子。
これはいつもよく言う表現ですが正統派な味。
バランスが取れている味です。
そしてメインの小エビ海老天。
これを1ピースパクリ。
これに電撃が走ります。
大阪の美味しい油！
懐かしく香ばしく優しく・・表現方法が見つかりません。
食感はカリカリではなくやわらかめ。
噛んだ瞬間に先ほどの何とも言えぬ油の香りが広がります。
これは美味しいですねー。
勢いを付けて酢豚。
粘りが強めのあんが特徴的ですね。
甘く酸っぱいあんは海老天によく合います。
揚げ豚や野菜の切り方が微妙に大きめでいいですね。
ご飯がめちゃめちゃ美味しく食べれました。
ハイハイタウンの名店大衆中華を堪能しました。
ごちそうさま。