ブーランジュリー パリゴ
（Boulangerie parigot）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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やっとクロワッサンに出会えた
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テレビ放映直後の行列で
前回の魔法のレストラン放送から
気になっていたので
今回の放送で更に期待が上がり訪問
前日にお目当てのクロワッサンの
焼き上がり時間など電話で質問
9時から10時には焼き上がりそうとのこと
テレビ放映後の混雑で
暫くは取り置き予約は休止らしい
9時半頃伺うと店内外にそれぞれ5組ずつほど行列
が、程なく店内へ
商品は次々焼きたてが出されてくるが
追加が間に合わない状態
欠品商品も多い
目当てのクロワッサンは
来店中に出て来る気配なく残念
タイミングですね
デニッシュ系で数種、
クロワッサンの代わりになってもらう
以下価格全て税抜
【パンオショコラ】250円⭐︎4.2
外側パリッとナカはかなりもっちり系
バターの芳醇な香りと甘めのチョコレートが
かなり好み
次回のクロワッサンに期待が膨らみます
【クリームサンドデニッシュ】各180円⭐︎3.3
見た目に惹かれて購入
来店時は
抹茶、ヨーグルト、カスタード、キャラメル
の4種の中からカスタードとキャラメルチョイス
クリームはさすがパティスリー並みに美味しく
キャラメルは大人味
ただし、デニッシュはバター感たっぷりの
モチモチだが
歯切れが悪くなってしまっていて
パンオショコラほどの満足感はない
来店客もわかってらっしゃる方が多いのか
クリームサンドデニッシュは
たっぷり数が残っていて
そんなに人気がないのかも
【ブレッサンヌ】160円 ⭐︎4.0
これはテレビでも紹介していたかもで
私も有れば買いたいとなんとなく覚えてました
焼きたて出るたびにすぐに無くなっていく
人気商品でした
そしてその味、
バターが染み出してくるリッチ感
洋酒がふわっと香って
ふんわり柔らかしっとり
これは次回もあったら買いたい
【鯖のパニーニ】写真なし380円
男二人が満足そうに食べてました
以下感想は後日追記
【ガトーブルトン】300円⭐︎3.5
直径10㌢の大きさ厚みもある
なかにマンゴーのコンフィチュールが入ってます
全体的にしっとり
【天白食パン】330円⭐︎3.4
カットして即冷凍
切ると気泡が大きめで持った感じはしっかり
バケッドと食パンの中間のような‥
我が家はパナソニックのHBですが
それで作るベーシックなパンドミィに
かなり似ています（家族全員一致で）
それをもっとモチモチにして
でも口溶けの潔さに驚き（いい意味で）
和食洋食お惣菜を載せてチーズたっぷりかけても
具に負けない感じ
我が家での購入する食パンの好みは
普段食べられないシルキーな口溶けでいて
もっちり弾力があるタイプが好きなので
このタイプよりは次回は違うものを選ぶと思う
【バケッドトラディショナル】270円 ⭐︎3.4
長めのバケッドは2種あったので
今日はこちらを
小麦の味わい深い美味しいバケット
ただ気泡が粗めで全体的にさっぱり
私の好みではなかった
次回は違う方も試したい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ブーランジュリー パリゴ（Boulangerie parigot）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ |
| お問い合わせ |
06-6774-5087 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ四天王寺前夕陽ヶ丘駅から徒歩約5分 四天王寺前夕陽ケ丘駅から323m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
（イートイン不可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらの安倍竜三シェフは
フランスで開催された、
第1回クロワッサンコンクール入賞など、
フランスで5年にわたって研鑽を積み帰国。
日本なら和菓子や日本料理で
外国人が入賞するような快挙ですよね
クロワッサンの本場で
認められた味を食べてみたかったんです。
初回訪問時は
メディアで紹介された直後だったこともあり
（メディアには度々登場してます）
クロワッサンは予約不可
落ち着いている時期は予約も可能らしい
クロワッサン焼き上がり予定時刻付近は
行列できていました。
予定焼き上がり時刻が後ズレしてたこともあり
訪問時間に購入できませんでした
さて、2度目の今日
土曜日13時半近くに訪問
職場移転で
がんばれば昼休みに往復30分で
立ち寄れる距離になりました
これから暑くなってきたらアウトな距離
（今日も速足途中駆け足、汗掻きました）
列は無かったけれどひっきりなしにお客さんが
吸い寄せられるように賑わってます
クロワッサンありました
以下税込
【クロワッサン】292円
外側パリッと中はジューシー、
職場で食べたので
リベイクできなかったけれど
充分美味しい好みのクロワッサン
ブーランジェリーのクロワッサンは
甘味があっさりしてるものが多くて
どちらかというと
パティスリーのクロワッサンの方が好きですが
こちらのクロワッサンは
甘めで私の好みドストライクです
ただ、最近
日本はもちろん
大阪京都のクロワッサンのレベルが高いお店が
増えました。
私がお気に入りのお店も
充分にパリゴさんと同等の美味しいクロワッサンだったことがわかりました。
こんな美味しいクロワッサンがそこかしこで
食べられるようになった令和
あらためて幸福感を覚えました
【ニグベイユ】冷蔵コーナー324円
あっさりとしたレモン風味のバタークリームサンド
生地はブリオッシュタイプ
これもめちゃ美味しい‼︎
前回ブレッサンヌがかなり美味しかったので
ブリオッシュ系も期待してました
このブリオッシュもレベル高い
レモンバタークリームはスッキリペロリと食べられる
悪魔の食べ物だ
【クロワッサンザマンド】356円
これもレベル高い
ガシッとしっかりしつつ
中身はしっとりでありながら歯切れ良い
アーモンドクリームの焼き加減が絶妙
【レモンロール】270円
ブリオッシュタイプ
レモンのグレーズとリッチブリオッシュの
相性バッチリ
大好き！
この生地でシナモンロールあったらいいな
本日シナモンロールを見かけなかったが
あるのかな？
【トロピカルフルーツとホワイトチョコの
ブリオッシュ】421円
スタイリッシュな見た目に手が伸びました
安定のブリオッシュ生地の中心部には
パイナップル？マンゴー？
とにかく美味しいトロピカルフルーツが入っています
そんなにホワイトチョコ感は無く
可もなく不可もなく
【角食】400円
前回、人気の天白食パンが
我が家の好みとはやや違ってたので、
ノーマル食パンをチョイス
しかも
安倍氏の師匠
福森氏のお店『パトリエフクモリ』の
我が家的気に入り食パンと食べ比べする予定
お値段はパリゴさんの方が100円高いデス
さて、400円お値段相応の美味しい食パン
もちろん好みの食感
バター沁みてない部分も飲み物欲することなく
喉越しよく食べられる
適度な弾力もあり
ただもうちょい内部の水分量が多ければなおよし
まあ
400円ですから
これくらい美味しくなくては不満感募りますから
【角食パン食べ比べ】ですが
私も、他家族も
お師匠さんである福森幸一氏のお店
『パトリエフクモリ』の圧勝でした
以前の投稿
パトリエフクモリ京阪シティモール天満橋店も
ご覧ください
その他 家族が食べたもの
【カレーパン】270円（初購入）
リピート購入
【クイニーアマン】292円
【パンオショコラ】324円