【続】ざるそば大盛り1130円の価値・・・@谷町九丁目 : そば 月山

そば 月山

(がっさん【旧店名】そば匠 月山)

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mafu

mafu(1747)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・京都府

3

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
3回目

2019/08訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

【続】ざるそば大盛り1130円の価値・・・@谷町九丁目

暑すぎて会社から離れたくないけど、そば食べたい。
前回訪問時からだいぶたったけど、美味しくなったかなと思い期待を込めて^^

う~む、やっぱりおいしい!と言えへんねんな。ここの蕎麦は美味しいと
クライアントさんにもお勧めできないのは、水切りの問題でもかえしの問題
でもなく、どうも蕎麦自体にあるような気がしてきました。
できれば、お塩と蕎麦湯を楽しむための山椒か七味がほしい・・・。

  • そば 月山 -
  • そば 月山 -
  • そば 月山 -
2回目

2017/03訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

蕎麦のクオリティはまだまだ伸びしろ有り@谷九♪

オフィスから近いもので、たびたび利用しています。
蕎麦前が豊富な点、お酒が充実している点などなど強みも
多いのですが、蕎麦自体はまだこの先がありそうです。

蕎麦打ち自体はとても丁寧で、お蕎麦の香りも甘味も
徐々に感じられ、行くたびによくなっているなと思うのですが、
水切りが少し気になります。

三宮の堂源さんのそれがすごすぎて、本来ならば、
ここまで徹底するべき工程なのだろうと思いましてから、
それとの比較において、そう感じたわけです。

もっとも、890円で、とろろご飯がついてくるというCP的な
強みはビジネスマンには捨てがたい要素なので、ありがたい
限りではあり〼。返しも特徴的で、江戸前ではない東日本のお蕎麦
の一つとして試行錯誤していらっしゃるお店として、行かれてみると
新しい発見があるかもしれません。ご参考まで♪

  • そば 月山 -
  • そば 月山 -
  • そば 月山 -
  • そば 月山 -
  • そば 月山 -
1回目

2015/11訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

東北の蕎麦の味を大阪のビジネス街で♪

オフィスが谷九駅近くで、この界隈には山ほど行きたいお店がある
と知っていながら、なかなか昼時にオフィスにいられるということがなくて、
伺えていないお店が多いことに忸怩たる思いがあるストレス。

そんなストレスを解消するべく最近は昼時にオフィスにいられる日を
サイボウズとにらめっこしつつ確認しながら、それを脳内サイボウズ
に放り込むというのが実際のところ。どんだけ必死やねん(笑)

そこで、脳内サイボウズ最上位にあったこちらのお蕎麦屋さんへ伺った
際の感想を端的にご紹介。

場所は谷町九丁目の交差点を北上して右手。
みちのく蕎麦を謳ったお店で蕎麦粉は基本的に国内産であれば東北のもの
を使っていらっしゃるようです。

奥まった場所で分かりにくいですが、この界隈に美味しいお蕎麦屋さん
が点在していることは蕎麦好きの間では常識なので、問題ありません^^

こちらのお店に関しては、マイレビさんの評価も上々。
まずもって間違いはないだろうと思っていましたが、概ねその通り。
また、夜の一品も充実している辺りも頼もしいです。

■月膳(890円)+鴨汁(400円)○

 お蕎麦は水切りが少しというところはありましたが、季節柄、とても
 美味しいお蕎麦だと思いました。午前中、ハードワークでおなかペコペコ
 という状態だと量的には物足りないと思いますが(笑)

 月膳というのは、お昼のセットでとろろご飯がつけられます。
 非常にねばりの強い山芋でした。作法的にどうかと思いますが、私はこっそり(?)
 鴨汁の出汁をいれてかきこみましたところ、非常においしかったです!
 
 鴨汁の出汁は、濃い目は想定しておりましたが、それよりも濃いめ。
 出汁文化の関西にあって、ここまで醤油の角が立った汁はどうかとおっしゃる方
 もいそうですが、みちのくではこれやねんということであれば、それ以上
 何も言うことはないでしょう。

 肝心のお蕎麦は、お忙しかったことの関係もあって、やや水っぽさがあった
 のが残念でしたが、しっかりしたお蕎麦で評価に違わぬ実力を持ったお店だと
 思いました。

美味しかったです。でも、そんなに頻繁にこの金額をランチに使えません(笑)
みなさんもそうでしょう?そう願いたい^^v

  • そば 月山 - 月膳(890円)+鴨汁(400円)

    月膳(890円)+鴨汁(400円)

  • そば 月山 - 力強い蕎麦

    力強い蕎麦

  • そば 月山 - 鴨汁は濃いめ

    鴨汁は濃いめ

  • そば 月山 - 肉感もあります

    肉感もあります

  • そば 月山 - そばの身入りのとろろご飯

    そばの身入りのとろろご飯

  • そば 月山 - セットのお豆腐と鴨汁用の白ネギ

    セットのお豆腐と鴨汁用の白ネギ

  • そば 月山 - 谷9交差点を北へすぐ

    谷9交差点を北へすぐ

  • そば 月山 - 仕事帰りにも

    仕事帰りにも

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店舗基本情報

店名 そば 月山 (がっさん【旧店名】そば匠 月山)
ジャンル そば、居酒屋
予約・
お問い合わせ

06-6763-0199

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区谷町9-2-23 谷九城福ビル1F

交通手段

地下鉄千日前線、谷町線「谷町九丁目」徒歩約2分
大阪上本町駅から徒歩約4分
谷町六丁目駅から徒歩約9分

谷町九丁目駅から123m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00 17:00~22:00(L.O)

定休日

月曜・日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

26席

(カウンター(掘りコタツ) 8席、大堀座卓席8席、テーブル席 4人×2卓、2人×1卓)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

アメフト65アメフト65(24)

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