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関西女のプチ日記:その旨味を噛みしめる！絶品鶏料理に舌鼓。「鶏あんざい」＠大阪谷六 - livedoor Blog（ブログ）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鶏 あんざい
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-1418 |
| 予約可否 |
予約可 ※コース料理を予約キャンセルされる場合、必ず1日前までにお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町六丁目駅 3番出口を出て、左へ徒歩2分 谷町六丁目駅から277m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター8席、テーブル6人×2、4人×3） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人、立食時 32人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年8月20日 |
| 電話番号 |
06-6762-8800 |
| 初投稿者 |
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その旨味を噛みしめる！絶品鶏料理に舌鼓。「鶏あんざい」＠大阪谷六
今宵は鶏三昧で乾杯〜！
オジャマしたのは「鶏あんざい」
こだわりの鶏のこだわり料理をいただける鶏酒場！
谷町六丁目駅から徒歩数分、大通りに面した好立地。
店主さんに笑顔で迎えられ入った店内は、入口から中ほどまで伸びるカウンター席と、奥には小上がりテーブル席。掘りごたつが嬉しい〜
メニューは手元パウチにドリンクと定番、黒板にその日のオススメが。こだわりの鳥取・大山地鶏を様々な調理法でいただけます。品数はさほど多くなく、何でもありな居酒屋とは違う、コレ食べて欲しい！の気持ちが伝わってきます。
まずは生中¥380で乾杯！
付き出し¥300
大山地鶏ムネたたき。付き出しにももちろんこだわりの一品。
炭火が香る肉はしっとりもっちり！鶏の旨さは皮だ。と思う派ですがｗ皮なしだからこそ肉そのものの味わいがしっかり感じられる。
大山鶏朝挽き刺身4種盛¥980
美肉盛りキター！
サクサク、ズリ
プリリッと、ハツ
サクップリッと、肝
しっとりもっちり、ムネ
うん、間違いない。こだわりの鶏の旨さを味わうならまずはコレ。
骨付きももたたき¥980（ハーフ¥490）
基本は大山地鶏ながら、この骨付き肉に関しては本場宮崎で食べた鶏に惚れ、そこで出会った鶏を仕入れられているそう。
そしてその何ともワイルドでソソるビジュアル！外こんがり中超レア！
そしてそしてその肉のウマさ！めちゃくちゃブリッブリ！すんごい歯ごたえ！もちろん、硬くて噛み切れないとかそーゆうアレじゃない。身がしまったブリッブリの歯ごたえ、弾力。噛むほどに旨味と香りがジュワジュワ溢れ出す！スゴイわ、コレ。
ビールも進むすすむ。
チキン南蛮¥480
炭酸を使用しているという見るからに薄手の衣のそのサックサクサク感！
サクサクサクッとジュワッとジューシィ！ウマ〜イ！たっぷりタルタルもウマ〜イ！
漬け込みサワー各¥480
ちょっと映えなドリンクもいただきましょ。
レモン、ブルーベリー、リンゴの3種。（リンゴは季節により品種変更）
甘くないサワーに正真正銘のフレッシュフルーツがフレッシュ！グリグリかき混ぜても枡が受け止めてくれるので安心（笑）
大分名物とり天¥380
もいっちょ揚げもん。
こちらも薄手の衣、サクフワもちっと。塩であっさりと。
本気のもつ鍋¥980
もつ鍋の季節がやってきましたね〜嬉しい♪
鶏メインのお店だけど、こちらは牛モツ使用。赤センやアキレス、小腸などのモツに、キャベツ、ニラ、ネギのシンプルさ。
ピンクなモツの美しさよ！
グツグツ煮立たせて〜
湯気と香りが誘う誘う！いっただっきまーす！
醤油ベースで酒が進むしっかり目のスープ。
ぷるんぷるんっ♡うみゃ〜〜〜い♡
シメは雑炊で。モツと野菜の旨味甘みたっぷり。ほっこり〜
ハイボール¥280でシュッとシメ。ごちそうさまでした！
いただいた鶏料理。どれも、こだわりの鶏の旨さを堪能して！の気持ちがヒシヒシと伝わっくるものばかり。提供される鶏を大事に扱われているんだな〜って感じでした。
旨い鶏を噛み締めたい方、ぜひこちらへ！
★「鶏あんざい」ＨＰ/ぐるなび
大阪市中央区谷町7-1-39116
050-5596-1418
ランチ月〜金/11:30〜14:00、ディナー日〜木/17:00〜24:00、金土/17:00〜翌2:00