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店舗基本情報
| 店名 |
はなき
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6260-0879 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F |
| 交通手段 |
堺筋本町駅から96m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お店のPR |
新鮮な魚と燻製料理を味わえる一軒。バラエティ豊かなお酒とともに舌鼓
海鮮を中心に旬の食材を使い、風味豊かに仕上げた燻製料理を楽しめる【燻製と旬の創作料理 はなき】。漁港から直送の鮮魚は、旬の味を生かした姿作りや塩焼き、煮付けなど食材本来の美味しさを引き立てる調理法でいただけます。野菜は、大阪を中心とした地の物を使用し、天ぷらやおひたしなど季節感あふれる逸品。こだわりの燻製は、お酒との相性も抜群です。落ち着いた雰囲気の店内には、店主手づくり、自慢の一枚板のテー... |
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船場センタービル地下の食堂街に中の小さい店です。鳥取直送の看板やポスターが出ていて、魚にこだわりがありそうで。白いか、ヨコワ、ハタハタ、ちくわとか地産の品のメニューが並んでます。
ランチは、シンプルで5食限定のランチ850円と刺身定食、海鮮丼、特撰海鮮丼、ネギトロ丼など780円から900円で品数は少ないものの海鮮系へのこだわりが感じます。
特撰海鮮丼は品切れとのことで、普通の海鮮丼にしてみました。しらすと刺身が5切れ、マグロ、鯛、ハマチ・・、見た目は地味ですが、一切れがわりと厚いので、歯ごたえがあって想定外においしいですね。特撰になると海老と何かついてるようです。
この界隈、ランチは500円から、夜も激安メニューの店が多い中、ちょっと高めなこともあり、空いていますが、それなりの品質が感じられる店のようで、夜にも来てみる価値ありそうです。