麺ファクトリー ジョーズ
（麺FACTORY JAWS）食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6767-8803
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ミナミのたぬきさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺ファクトリー ジョーズ（麺FACTORY JAWS）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
06-6767-8803 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線・長堀鶴見緑地線の谷町六丁目駅３号出口から徒歩５分位 谷町六丁目駅から393m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6席、４席テーブル×2 6席テーブル×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
松屋町・玉造×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
谷町六丁目のラーメン店、麺ファクトリー ジョーズさんにランチで。玉造にあるジョーズのセカンドとサードさんには行ったことがあるのですが、ここにはまだ未訪問。ジョーズさんは各店舗でメニューが違うとのことですしご訪問。
つけ麺と豚骨魚介ラーメンを注文。麺の量が選べます。つけ麺は大、ラーメンは並で。
ラーメン、どーん！
スープ、ズズズズズーッ。
少し甘さのあるスープですね。濃いめの味付けですが、こってりではないです。魚介が結構強いかな？
麺、ズズズズズーッ。
柔らかめのストレート中細麺。スープと結構からみますね。糸唐辛子が良いアクセントに。ホロホロ系とジューシー系のチャーシューがのっているので一緒に口にいれると美味しいですね(^^)洗練の旨さというより、昔ながらの中華そばの美味しいバージョンという印象でした。
つけ麺、どーん！
うわ、麺ピカピカ。中太で見るからに弾力がありそう。麺だけ食べるとツルツル、モチモチで麺の旨さがわかりますね。
つけ汁はかなり濃厚ですが、これもそれなりに甘さを感じます。あと、あえてなのか、つけ汁の温度はグラグラに熱くはありません。
美味しく完食した後は出汁追い飯(^^)出汁と柚子胡椒が入っていて、つけ汁をあわせて食べるとまさにラーメンのシメ！（笑）
美味しくいただきました。
個人的には、ラーメンはセカンド、つけ汁はサード、つけ麺の麺は本店が好みです。まだ未食のメニューも色々あるので、また試そうと思います(^^)