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【寿司処びんび】路地裏で超賑わう街場の大阪大衆寿司処
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生蛍いかアテ
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れんこん天ぷら
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平目うす造り
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たけのこまんじゅう
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かにグラタン
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ガリ
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活ホッキ貝
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さより
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帆立
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きんめ
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あじ
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まぐろづけ
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うなぎ 白焼き
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イカ
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生蛍いか
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うなぎ 白焼き＆うなぎ タレ
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いかしそ細巻き
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海鮮びんび巻き(を2切れほど)
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限定ぷりん
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グラス生ビールが良い感じ
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賀茂鶴 本醸造
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ぱたぱたぱたごにあ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿司処びんび
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6764-9917 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「大阪市天王寺区玉造元町18-22」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ環状線玉造駅から徒歩５分 玉造駅（ＪＲ）から286m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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玉造駅から南に5分ほど、商店街脇の裏道にある寿司処びんびさん。リーズナブルで美味い大阪の大衆寿司店です。
アットホームな大将と常連さんで賑わう、まさに街場寿司。ネタケース見ながらその日の美味いもんを握ってもらう。これが良いんですよね〜。そして、定番なまぐろづけとうなぎ 白焼きのにぎりは必食の美味しさね。値段気にせず腹いっぱい美味い寿司食べて飲んで出来る幸せがここにありますよ〜。
ーーーーーーーーーーー
2021/04訪問
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なんか良い大阪の大衆寿司ない？
と食べログでごりごり検索・・・で見つけたのがこちら寿司処びんびさん。
玉造で飲んでる時に事前チェック。
うん、間違いなさげ！？ってことで、予約して訪問ね〜。
商店街と玉造筋を通る細い裏道沿いにお店はあります。
この場所でものすごい賑わってるの見てたんですよね。この日もほぼ満席でしたし、持ち帰り客や予約の電話もちらほらと。
とりあえず生ビール グラス 280円スタート。
からのそっこー日本酒へ。
・生蛍いかアテ ???円
・れんこん天ぷら 450円
・平目うす造り 990円
・たけのこまんじゅう 450円
・かにグラタン 500円
にぎり
・活ホッキ貝 280円
・さより 280円
・帆立 220円
・きんめ 250円
・あじ 180円
・まぐろづけ 280円
・うなぎ 白焼き 330円
・いか 180円
・生蛍いか 280円
・うなぎ 白焼き 330円
・うなぎ タレ 330円
・いかしそ 細巻 390円
・海鮮びんび巻き 1000円
・限定 ぷりん 280円
日本酒
・雁木(ノ壱) 純米無濾過生原酒 880円×2
・黒牛 純米 720円
・賀茂鶴 本醸造300ml 880円
まずはアテから。
ネタケースで見た生蛍いかがなんとも美味そうで注文。
たっぷり中身の詰まった上品な蛍烏賊の風味。これ絶品なので、あとで握りでもおかわり♡
そして、レンコンの天ぷらは辛子蓮根風に。たけのこを細切りにしたたけのこまんじゅうなど、和食なアテもしっかりあるのが楽しいんですよね。
にぎりはしゃりコマでかなり酢や砂糖や塩は控えめでネタを楽しむ感じ。
ピンと鮮度良さげな活ホッキや大ぶりで綺麗なサヨリ。
帆立も艶かしいビジュアル通りねっとりと甘くて美味い。
普段頼まなさそうなネタもネタケース見ながらだと選んじゃうから不思議。こういう食べ方が良いんですよね。
こちらのお店のスペシャリテは、まぐろづけとうなぎ。
まぐろづけはねっとりと濃厚に。うなぎはなんと白焼きで握りに。この2つは必食！特にうなぎは美味過ぎて3貫(1つはタレで)食べちゃったわ。
その日の海鮮が色々入ったびんび巻きなる太巻きや、自家製梅肉を使ったいかしそ細巻きなんかも楽しんで大満足。
〆に5食限定のバニラビーンズたっぷりなぷりんも食べちゃった♡
うん、相当飲んで食べたわーと思ったけど1人8500円程度となかなか驚きの仕上がり。え？こんな食べて飲んだのに？？w
予約でいっぱいなのも頷ける街場の大阪大衆寿司処。
まだまだこういう店が隠れてるんですよね〜。オススメのお店です。
ごちそうさまでした。