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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
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この塩ラーメン、スープも麺も只者じゃないね♪
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猫師
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| 店名 |
中華そば うえまち
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2025 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2024 選出店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ラーメン 百名店 2025 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
ラーメン 百名店 2024 選出店
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食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
06-6762-5311 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・大阪メトロ谷町線「谷町六丁目」駅(1番出口)より、徒歩6分 谷町六丁目駅から404m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年12月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は寒風吹き荒ぶ日。
あまりに寒い中で営業に回っていたので身体が冷え切ってしまい、温かいラーメンを
食べたい気分。
本当はうどんの方が好きなんだけど、うどんは絶対に冷派なので身体が冷え切った
この日はパスでした。
数分待って店内に入りメニューを見ると、ラーメンの欄に大盛りの記載がない。
そう、この店はつけ麺に大盛りがあるのにラーメンの大盛りは無いという店だったのです。
つけ麺よりも、やっぱり身体を暖める為にはラーメンだよなぁ。
そのラーメンですが、最近の私は醤油ラーメンばかり食べているのでこの日は塩の気分。
大盛りは無いので塩ラーメンとご飯もので我慢する事にしました。
◆塩ラーメン+黒豚炊込みご飯の小
価格:780円+180円
ラーメンが着丼した瞬間に柚子皮の香りがすごいしました。
まずは麺からいただきましょうw
平打ちのこの麺はかなりしなやかで、それでいて歯応えがあり存在感が強いです。
この麺、かなり私の好みですわ。
スープは出汁が効いた円やかな角の無い塩味。
凄く美味しいスープでゴクゴクと飲めちゃいます。
途中から黒胡椒を入れてみたところ、素晴らしいアクセントになって更に美味しくなった!
絶対に途中から黒胡椒を入れることをオススメしますよ。
チャーシューは、スープにならってこれまたあっさりした味付け。
だから上品なラーメンの邪魔にならない。
炊込みご飯も色から感じるほど濃くない。
これもラーメンと合わせた優しい味付けなので、舌が混乱せず、どちらも美味しく頂けます。
並のラーメンと丼の小では少し物足りないかな?と思ってましたが、美味しいスープだった
ので全て飲み干しお腹は良い具合に膨れました♪
いやぁ、美味しいラーメンでした。
今までに食べた塩ラーメンの中ではかなり上位です。
更にこの店が良いのは、席の間を広く取っているところ。
気持ち良く食べれる環境で有り難かったです♪
この店なら他も美味しいんだろうな。
ぜひ再訪したいです。