マツシタキッチン
（Matsushita kitchen）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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JR玉造駅 東口 徒歩1分
セブンイレブンハートインビエラの隣
2018年 2019年 2020年 スイーツWEST百名店
古民家で外の氷旗が靡いている
店内はアットホーム
マカロン モンブラン ムース ケーキが並んでる
木曜日15時前に到着後、満員で混雑してました
5分お店の外で待っただけで35℃の玉造周辺は
汗が止まらない
程なくして入店後、ご近所に住まれてそうな
3人ほどの婦人女性達が来られて再び列を作られている
1人1オーダー制
大人数のお客様は時間差のばらつきがある注意事項
販売のお客様を優先されています
入り口から右側の真ん中のテーブル席へ着席
右側に婦人女性達も座られ世間話が聞こえて来る
男性スタッフと女性料理人の2名
メニューは
ケーキ クッキー マカロン
自家製パンのトースト スコーン などのセット類
ドリンクは
コーヒー アイスティー カフェオーレ
ホットティー ミルク オレンジジュース
8月末頃までの期間限定
パッションフルーツ パッションフルーツミルク
ココナツミルク ココナツミルク＋小豆
抹茶 抹茶ミルク 抹茶小豆 抹茶ミルク小豆
カカオ カカオミルク
カラメルミルク ミルク ミルク小豆
イチゴ イチゴミルク メロン メロンミルク
ここのかき氷は氷壁のような四角いフォルム
見た目の高さのある10センチ以上ありそうな
インパクトと1つの味からのバリエーション展開
受け皿はアルミのトレイ
角4つにある白髭のようなホイップ
かき氷の提供時間は5分ほどで届けてもらえました
抹茶ミルク
ミルク 抹茶シロップ 練乳
かみごたえのあるしっとりした抹茶の塊と
氷のざくざくでしゃりしゃり食感
やはりミルク掛けをして正解
カカオミルク
ミルク カカオシロップ 練乳
ココアパウダーが絶え間なくかかっていて
ほろ苦さのある甘さとミルクが合う
イチゴミルク
ミルク いちごジャム いちごシロップ 練乳
甘酸っぱさがあるイチゴ 喉に浸透していく冷たさ
個人的にはカカオ味が一番お勧め
これに似た色味のラズベリー味も再来してほしいです
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
マツシタキッチン（Matsushita kitchen）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 洋菓子、かき氷、カフェ |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
玉造駅（ＪＲ）から197m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
※名物かき氷は例年通り6月からです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【食べログ スイーツWEST百名店】
2018年 2019年 2020年
珠玉の100店に選出されている人気店です
心ときめく和洋のスイーツが百花繚乱
グルメが選ぶ、いま食べるべきスイーツの名店
《概要》
ここのかき氷は氷壁のような四角いフォルム
見た目は険しくそそりたった崖で
高さ10センチ以上ありそうで土砂崩れしそうです
インパクトと1つの味からのバリエーション展開
角4つにある白髭のようなホイップがポップアート
氷はふんわりしているがシロップや練乳ミルクにより
しっとりさが増してる
1人1オーダー制
大人数のお客様は時間差のばらつきがある注意事項
販売のお客様を優先されています
かき氷シロップは株式会社ジェフダ製シロップの
段ボールがあったので使用されていると思います
《店内》
古民家で外の氷旗が靡いている
店内はウッディーでアットホーム
天井は柱がよく見え電球色のトーンでスポットライト
カウンターに座ればガラスコップやワインがあり
bar＆カフェの光景
可愛らしい商品がオブジェ化されていて
よくみないと気がつきませんでした
入り口左に置かれている商品は
ラングドシャ、オートミール＆バナナチップス
くるみボタン、ハロウィンアイシングクッキー
カウンター左側に置かれている商品は
モンブラン、タルト、チーズケーキなどか
一段の冷蔵対面ショーケースにあります
他にも籠バスケットにある多数のケーキやクッキー
店内奥の壁に積み重なられたかき氷みぞれの
段ボールの数々が保管されています
前回の8月26日に来店した際の満員とは違い
到着時 20代の女性2名1組のみでした
《座席 12名》
左側にカウンター 4席 黒色の椅子
右側にテーブル席 3席
《スタッフ》
女性スタッフ兼料理人1名
《機械》
手動式製氷機 尋ねましたがメーカー不明
《カトラリー》
日本製のステンレススチール
受け皿は銀色のアルミのトレイ
《感想》
小さめのステンレススチールスプーンで
冷たさが伝わりやすく木製レンゲスプーンとは違う冷感
ブロックを壊していくように
スプーンで掬いながら食べていく感覚
《主なメニュー》
抹茶 抹茶ミルク 抹茶小豆 抹茶ミルク小豆
カカオ カカオミルク
カラメルミルク ミルク ミルク小豆
イチゴ イチゴミルク メロン メロンミルク
8月末頃まであった期間限定
パッションフルーツ パッションフルーツミルク
ココナツミルク ココナツミルク＋小豆
《クッキー クッキー マカロン》
自家製パンのトースト スコーン などのセット類
《ドリンク》
コーヒー アイスティー カフェオーレ
ホットティー ミルク オレンジジュース
《注文したメニュー》
★ラズベリーミルク 所要時間 5分
〈ラズベリーシロップ イチゴシロップ イチゴジャム
練乳 ミルク〉
トップ練乳ミルクの上に
いちごジャムが模様を描いている
中は赤寄りのピンク色が広がっている
後味はイチゴそのものというよりは
シロップの味と酸味が強め
［イチゴミルク］の見た目とほぼ同じで定番メニュー
★きなこミルク 所要時間 8分
〈きなこ 練乳 ミルク〉
トップはきなこ粉末がたくさんかけられている
特有の香ばしい香りと味わい
ミルクバターに似た硬めの練乳があり
まるで きなこ餅を食べてるかのよう
中の方にも練乳ミルクと粉末が出てきて
最後まで楽しめる仕様
（きなこの栄養）
植物繊維 たんぱく質 鉄 カルシウム イソフラボン
大豆オリゴ糖
カロリーは100gあたり450kcalなので
煎り大豆と比較すると少ないですが
大豆水煮や蒸し大豆と比べると多いです
《お支払い》
お食事後の現金のみです
クレジットカード、電子マネー不可
《禁煙 個室》
全席禁煙 個室なし
《アクセス》
JR玉造駅 東口 徒歩1分
セブンイレブンハートインビエラの隣