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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
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06-6777-5647
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店名 |
青藍
|
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、担々麺 |
お問い合わせ |
06-6777-5647 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町線 谷町六町目駅4番出口を出て右にに150メートル進み、谷町七丁目の交差点を右折100m坂を下った左手消防所の並び5件向こう側にあります。 松屋町駅から473m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7810915195539 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイム チャージ料5% |
席数 |
25席 (カウンター6席 3テーブル12席 個室 一室 7席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) 最大7名様 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 食品、お弁当持ち込み 不可 |
オープン日 |
2012年4月29日 |
備考 |
ワインの持ち込みして頂いても結構ですが、1本(750cc)あたり4000円の持ち込み料金頂戴します。 |
お店のPR |
卸売り市場より仕入れる新鮮な海鮮料理と、カメ出し紹興酒・ ワインなどをお勧めしております。
本日のお勧め シェフ特製 広東焼売(4個) 1000円 上海風よだれ鶏 1100円 真鯛の 中華風お刺身 1,600円 ソフトシェルクラブのチリソース 2,500円 北海道産 帆立貝柱と牛肉のトウチ炒め 2,900円 あわびの強火炒め 3300円 エビのマヨネーズソース 1,900円 長崎県産 天然 ガシラ広東風姿蒸し(350g) 2,800円 名物黒酢 酢豚 2,500円 |
初投稿者 |
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中華料理は大阪で何軒かお気に入りのお店があるが、
このお店も新たに加わりそうだ。
綺麗な佇まいのお店で、店内も小綺麗。
カウンターが6席、テーブル席は4テーブルほどでちょうどいい空間だった。
まずは前菜の盛り合わせを注文。
この前菜がとにかく秀逸だった。
一つ一つの調理法や味付けに拘りを感じる。
特に海老と蒸し鶏が美味しかった。
香辛料、スパイスが本格的で
これからの料理に期待が膨らんだ。
魅力的なメニューが多く迷ったが、
今回は特に美味しそうな以下の料理を選んだ。
ソフトシェルの金砂炒め
牛肉とホタテのXO醤炒め
黒酢の酢豚
担々麺
杏仁豆腐
どの料理も美味しく、期待値を超えてきた。
酢豚は衝撃的で塊の肉は外は香ばしくパリパリで、
中はホロホロに柔らかい、本当に美味しかった。
リピートは確実で他のメニューも是非食べたい。
ご馳走様でした!