食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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麺・鶏白湯・出汁
平日、11時半すぎ到着、中満席。後客5名。
X回目
いつも鶏白湯に流れてしまいがちですが、今回は勇気を振り絞ってこちらを注文しました。
「醤油ラーメン」★4
スープ。
出汁感感じるというのはこういうスープをいうのでしょうか。
うどん出汁に通じるものがあるような感じを受けました。
後味に魚介がふんわりと香るところが憎らしい。
ウマい。
麺。
しっかりとした食感を残し食べ応えがあり。
こちらのつけ麺で麺がおいしいことは知っていましたが、その存在感はラーメンでも。
麺自体の味も十分に伝わります。
具。
水菜？とネギがうまいですね。
安定感抜群ですね。またつけ麺いただきたい。ごちそうさま。
鶏煮込みそば ★4.5
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土曜日、11時すぎ到着、待ち無し店内8割ぐらいでした。
数回目
「カレーラーメン 5辛」★4
高粘度のカレースープ。見た目どおり、かなりこってり濃厚。
「相当辛いですけど大丈夫ですか？」
激辛を謳う割には…ってところも多いですが、ここはけっこう辛いと思います。けど、自分的には大丈夫なレベル。
ただ辛いだけじゃない。ウマさもしっかり。
麺はプリッとした食感。こちらの麺もかなりウマいですよね。
それだけにカレーつけ麺のメニュー落ちは痛いな。
しばらく「鶏煮込みつけ麺」いただけてないので食べたいけど、次は冷やしかな。ごちそうさま
2回目「鶏煮込みつけ麺」★4.5 麺、つけ汁、どちらも秀逸
1回目「味噌鶏煮込みそば」★3.5 ウマいですが、ちと重たすぎるかな・・・
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矢沢頼綱
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン人生JET600
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
06-6977-0550 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大阪環状線「玉造」駅より、徒歩２分 玉造駅（ＪＲ）から166m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター９席、４人掛けテーブル２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがあります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年7月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日、10時57分到着、3名待ち。開店時5名。
X回目。
最近？チキンそばなるものがあるらしい。
鶏だけスープが恋しい今日この頃、行かないわけにはいかない。
「チャーシューチキンそば」★4.5
運動したから、カロリー的に贅沢を。
スープ。
表層の油をのけて一口すすれば、そこは鶏。
頼りなさのない、とてもジューシーなスープ。
関東によくある、やや食傷気味な生醤油＋鶏スープじゃない。
関西型、鶏スープだ。
これは、めちゃうまい。
麺。
プチプツ系と思いきや、シルキータイプ。
味もしっかりある。
流石、自家製麺にも定評あるお店です。
具。
しっとりとした食感。
味付けも最小限で、肉の味がしっかり。
薄切りながらも、存在感あるある。
増してよかった。
白湯はもともとお気に入りでしたが、清湯もはまりました。
家からも近く、重宝しそう。
ごちそうさま。