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ベテランシェフが作るからだに優しい自然派ベジ中華
平成20年4月オープン。
場所は空堀桃谷公園前の普通の住宅。こんな所知らないと絶対にお客は来ません。
玄関を入ると奥さん手作りという雑貨の売り場があって、4人がけのテーブルが二つ、2人がけのテーブル一つの10席のみ。
奥さんはシェフに比べて(失礼)お若くって美人(行く前に想像してのとちょっと違いました)。
とっても感じのいい応対です。
有名中華料理店「青冥」で30年のキャリアをもつベテランシェフが作る有機野菜にこだわった自然派ベジ料理は中華の脂ぎったところはなく、食が進むに連れ、体が癒される気がします。
ランチは月・火・水。日祝は特別ランチとカフェタイムがあります。
最初は僕達夫婦二人だけでしたが、すぐに満席。皆さん「本日のランチ」を頼まれていましたが、6品がワンプレートで。「おいしそうやナ」と横目で眺めつつ、せっかくなので3,000円のおまかせコースをいただきました。
前菜6種盛りに始まって、手作り水餃子、サワラと卵白のふわふわ炒め、大海老と豆腐の煮込み、春巻き、白菜と湯葉の塩炒め、野菜饅頭の甘辛炒め、豚料理に玄米おこげ、柚ゼリーのデザートまで全10品。どれもしっかり味が付いていますが、あっさりしています。
少しずつですが、最後には満腹。雑誌で紹介されているものがほとんど味わえてシアワセ。
玄米おこげには野菜たっぷりのあんをジュジュジューという感じでかけます。香ばしい食感。からだに健康を注ぎ込んでいるようです。
ちょっと上品な、今まで食べたことのない中華料理です。
何せ10席。お客が押し寄せたらどうなっちゃうんだろうとよけいな心配をしてしまいます。
シェフの実力はありあり。
ランチメニューもおまかせコースもお薦めで~す。
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時くん
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店名 |
中国食堂261
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、オーガニック |
予約・ お問い合わせ |
06-6762-0261 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町六丁目駅から徒歩3分 谷町六丁目駅から189m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (4人テーブル×2、2人テーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年4月22日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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<17.09.18>
この店をオープンされたころ以来、本当に久しぶりの訪店です。
マニアックな場所に外観からも店名がよくわからない、まさに隠れ家の一軒です。
事前に席を予約(予約時期が早すぎたようです)して、予定通りお店に着くとシェフが出てきて、「今からですと満席なので、遅くなります」。「え、261さんですよね。予約させていただいたんですが…」と僕。
結局、カップルさんに帰っていただいて僕たちが席へ。
僕も悪くないんですが、何か申し訳ない気分です。
店内は、テーブル3卓、10席。
相変わらず、スローな感じの営業です。
日祝ランチ、和紙で達筆にしたためられたメニュー4種から
ベジランチ レンコン、かぼちゃ、茄子の天ぷら甘辛炒め 1,400円
パプアニューギニア海産エビのチリソース、野菜入り 1,500円
豚の角煮と揚げ豆腐、里芋、春雨の醤油煮 1,400円
を選択しました。
+200円で、穀物コーヒー、ゼリー、ケーキなどをつけることもできます。
僕は、エビチリでしたが、ご飯、コーンスープ、ジュンサイと小芋の和え物、水餃子がつきます。
優しい味わいでおいしかったです。体にもよさそうな気がします。
こんな場所で、このキャパで、長年営業されていることに驚きます。
ゆったりと流れる雰囲気も含めてファンが絶えないのでしょう
定休日が、月、火(月が祝日の場合は、火、水)に代わっています。
定休日の変更を知らずに月曜日にうかがいましたが、祝日だったので営業されていました。