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本格おそばを、古き良き器でいただく
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
そば切り 蔦屋（そばきりつたや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町六丁目・四丁目駅それぞれ徒歩５分位 谷町六丁目駅から307m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （窓際に4席、大きな相席テーブルに10席 全席相席利用） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年12月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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毎年、年越しそばを大晦日に作りますが、
おせち料理を作った後は、もう くたくたに疲れて、
やっと作るので・・
あまり おそばを味わうことができない。
それで、年越しそばとは別に、
一度、師走のおそば屋さんに行こう！と思い、
大阪谷六にある、お蕎麦屋さん二軒に行くことにしました (^^)！
谷町六丁目・・まったく知らないところで、ちょっと不安。
地下鉄の駅から地上に出て、マップを見ながら、ウロウロ・・
案の定、道を間違えて、迷子です。
それで、ガソリンスタンドで、
「おそば屋さんは、公園の前にあるよ・・」と教えてもらい、
「そば切り 蔦屋」にたどり着きました。
お店の中に入ると、
骨董のそばちょこが飾ってあったり、
インテリアも、古いものを活用してたりと、
古民家をリノベーションして、おもしろい雰囲気です。
さて、
鴨汁そば・・温かい田舎そば
もりそば・・冷たい細切りそば
鯖押寿司
(合計税込 \2,550) をお願いしました。
田舎そばは、太目のおそばで、
温かいので、ぐずぐずしてるとくっつきます。
鴨汁に入れて、鴨汁とともにいただきました。
いいお味です！
もりそばは、細切り。
細くて、やや歯ごたえのあるおそばで、
水で締められて、少し冷たい。
そばつゆは、濃くないので、
おそばを全部浸して、いただきました。
そば湯は、トロトロ。
トロトロが好きなので、うれしい。
鯖押寿司は、寿司酢がきいていて、
写真を見ると、またいただきたくなります。
おそばもお寿司も、とても良かったです (^^)ok
* * * * *
こちらのお店は、2016年春に
「大阪のてっぺん”能勢”」に移転されるそうです。