食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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06-6768-0515
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ぐぬぬぬ，今までで一番好きな割烹居酒屋を抜くとは・・・
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丸大根味噌添え
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魚ホルモン旨煮
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刺身盛り合わせ
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アワビも
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カニ味噌コロッケ
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蓮根饅頭
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イワシフライ，サーディン醤
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海老芋唐揚げ，味噌パテ
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肝とズリ、ニンニクオーブン焼き
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スカクー
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amu（西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / ワインバー）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ながほり
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、創作料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6768-0515 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「大阪市中央区島之内2-6-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR玉造駅 地下鉄玉造徒歩10分 玉造駅（大阪メトロ）から470m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター12席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
必ず予約の上行かれる方がベター |
| お店のPR |
ヒネリが効いた料理に毎回うなります
2008年6月に移転してきたコチラは、カウンターが魅力的な割烹のような構えです。ご主人の中村さんは、型にとらわれずに素材をいかした季節感あふれる料理を楽しませてくれると評判なんです。またお手頃価格の日本酒もうれしく、通うたびに驚きのあるお店です。ここの明石産もみぢ鯛のココットスープ仕立てはエビや干し貝柱などから取った繊細で贅沢なスープ。脂がのった明石産のもみぢ鯛を煮込んだ新作料理で、特にオス... |
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ミシュラン一つ星割烹居酒屋
割烹・懐石をアラカルトで
少し居酒屋っぽくラフな感じで食べられる
●丸大根味噌添え580
まずは体を温めましょう
◎魚ホルモン旨煮450
肝と消化管？
甘スッキリ山椒少し
大好きな味，そして安い、これは神！
●刺身盛り合わせ（1人1切れ出してくれるのスゲー！）
タコぶつ切り
活ひらめ
活鯖昆布締め
インド鮪トロ
白海老
剣先いか
蒸し鮑肝添え
活鯛
活あじ
イカ，タコ，サバ，鯛が良かった
熟成ガッツリじゃない割に最近では異例の高評価
●カニ味噌コロッケ450
しっかりかにみそ
○蓮根饅頭680
外はカリっと
鶏？塩餡いいね
◎鯖穴子鮨500
赤酢押し寿司
関西は押し寿司文化って聞いたけど
値段的にもパーフェクトだわ
●いわしフライサーディン醤500
つみれをフライ
面白い
●海老芋唐揚げ，味噌パテ880
海老芋は和食でよく見るけど唐揚は珍しい
味噌パテってのも意外性がある
△肝とズリ、ニンニクオーブン焼き1280
砂肝(ズリ)はよいけどな
ちょっと他とは落差があるな
普通に精肉喰えばよかったか
◎穴子鯖寿司
まさかのおかわり(笑)
穴子鮨の甘酸っぱさが酒に最高
酒はコップギリで注がれます
・飛露喜 純米大吟
・而今 濁り
・而今 愛山 純吟
・磯自慢 純吟
・喜楽長 純吟 極辛
・喜楽長 純米大吟
15000
スピード感もある
見事，脱帽
今までの大阪で１番楽しかった