Name: がちゃがちゃ家
Address: 南河堀町3-27, 大阪市天王寺区, 大阪府, 5430054, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.21

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天王寺・阿倍野 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、kurodaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kuroda 口コミ2,452件フォロワー821人

2.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

2.9

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

質の高い家系ラーメンだが…＠天王寺

JR天王寺駅の北口から北東へしばらく歩き、歩道橋を渡ったところの河合塾の隣に、昨年（2018年）の8月にオープンしたという「家系ラーメン」のお店です。ここはその前までは別のラーメン店、さらにその前は佐世保バーガーのお店があった場所です。

自動扉が盛大な音を立てながら開いて入店。スタイリッシュな店内は、厨房に面したカウンターと壁に面したカウンターの10席と、2人卓がふたつの全14席。「ガチャガチャ」も置いてあります。厨房前のカウンター席に座ってみました。

メニューは「家系ラーメン」（750円）と「牛骨しょうゆラーメン」（700円）のふたつをベースに、玉子、海苔、ほうれん草（各100円）、辛ネギ（150円）、チャーシュー（200円）のトッピング。さらに「めんたい丼」や「チャーシュー丼」（各350円）もあるようです。

注文は「家系ラーメン」に玉子のトッピングとしました。麺の硬さ、味の濃さ、油の量が指定できるとのことだが、すべてノーマルでお願いしました。

それほど待つことなくラーメンが差し出されました。白褐色のスープが満たされ、大ぶりの叉焼、ほうれん草、玉子、そして3枚の海苔が添えられています。いかにも「家系」といった風体。

まずはスープを啜ってみる…変なクセや臭みの無いとんこつスープに、適度な油分が加わり、バランスのいい旨みを持ったスープです。家系にしてはおとなしい仕上りだが、こういった方が50代にはありがたい。

麺はリングイネのような平打ちの中太麺。やや硬めの湯がき上がりで、しっかりとしたコシがあり歯切れもいい。逆にもっちりとした感はなく、艶やかさは希薄です。スープとの相性が抜群ですね。

具の叉焼は肩ロースかな？肉厚でしっかりとした肉の旨味があるが、やや煮込みが浅いかも。玉子は適度な火入れでトロリとしています。そして家系のレゾン・デートルたる海苔は風味が良好です。

実に質の高いラーメンで、満足感に浸りながら食べ終えようとしていたそのとき、横から妙な臭いが漂ってきました。驚いたことに禁煙ではなかったんですね。確かに灰皿が置いてある…

せっかく質の高いラーメンを提供しながら、店内での喫煙を許容するなんて…これは画竜点睛が欠けているといってもいいと思います。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店がちゃがちゃ家このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	大阪府大阪市天王寺区南河堀町3-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR天王寺駅の北口から玉造筋を東へ6分天王寺駅から428m
営業時間	■営業時間 [月～土]11:00～24:00(L.O.23:30) [日]11:00〜21:00(L.O) ■定休日不定休（事前にSNSを確認）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	13席
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2018年8月12日
初投稿者	グッちゃーん（3602）
最近の編集者	ff3908（0） ... 店舗情報（'21/11/16 12:04）編集履歴を詳しく見る