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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋 茜
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
寺田町駅から206m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「濃厚ラーメン(800円)」
４月１日にオープンした「麺屋 茜」に訪問してきました♪
最寄り駅はＪＲ寺田町駅になります。
メニューは...濃厚ラーメン・800円 濃厚つけ麺・850円 全部のせ・+400円 味玉・+100円 チャーシュー・+250円 ねぎ・+100円 麺中盛り・+100円 麺大盛り・+200円。
豚骨の動物系の出汁に、とろみがある粘度に、てろッとした舌触りで、よく利かされた豚骨と魚介の風味が広がりコクと旨味がある味わいの豚骨をベースにした魚介スープで、まったりとした濃厚な仕上がりに、なってます♪
麺は「ツルミ製麺所」の中太ストレート麺を使用。
モチッとした食感にコシがありスープとの絡み具合は良い感じです。
具材のチャーシューは柔らかくて、しっかりとした肉の旨味があり丁度良い脂身と味付けです。
他に学生証の提示で麺中盛り、おにぎり1個のサービスがあります。
こちらのお店は寺田町にあった「○寅 麺屋 山本流」出身の店主が独立したお店になります。
https://ameblo.jp/z3nya7rio-ds5f/entry-12365041148.html