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【らーめん】￥750
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おかいおかい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
国界（コッカイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
寺田町駅から621m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 駐車場 |
無 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2017年9月25日 |
| 初投稿者 |
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国界 (天王寺周辺)
【らーめん】￥750
★★★★★★★☆☆☆
《あさ●○○○○○○こて》
スープ：鶏ガラ / 麺：中細ストレート
こちらは9月25日にオープンした新店で、長野県・諏訪郡富士見にある 国界 さんの3店舗目の系列店に当たり、初めてお邪魔しました。
麺メニューは他に、ちゃーしゅーめん(￥950)、ねぎらーめん(￥850)、ねぎちゃーしゅーめん(￥1000) があり、デフォのこちらを注文。
●[スープ]
スープは鶏ガラをベースに、適度な油分を持たせた醤油味。
あっさりとした口当たりで、非常に透明度の高い軽い飲み口。
鶏ガラ出汁の芳醇な風味と淡麗な旨みがよくうかがえ、カエシにもう少し深みが欲しいな、という素直な感想もありますが、すっきりとした後引きのいい味わいでおいしいです！
●[麺]
麺は中細ストレート、横内製麺さんのものを使用。
麺長はやや長めで、しなやかなコシのある食感。
たまご麺の風味がよく感じられ、スープとの絡みもよくておいしいです。
●[チャーシュー]
チャーシューは中ぶりの豚バラが1枚。
ほろほろとした箸で割ける柔らかな食感。
味付けは中濃で、肉の旨みと脂の甘みがよく感じられておいしいです！
●[その他の具]
具は他に白ネギ、メンマ、豆苗、海苔、なるとが入っております。
また卓上の一味で味変していただけます。
●[店内]
店内はカウンターテーブル10席、4名座敷×2、2名卓×2の計22席。
昔ながらの中華そば、といった印象の優しい一杯をいただくことができました！
ごちそうさまです！
住所：大阪市天王寺区大道2-11-6
TEL：06-6776-8819
営業時間：11:30～15:00 / 17:30～20:30
定休日：日,祝
最寄駅：天王寺 / 寺田町
来訪日：2017.10.19 昼