食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

天王寺・阿倍野 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、TAR-KUNさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

TAR-KUN 口コミ3,936件フォロワー708人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

[溶岩焼き仕立ての醤油そば] 2016年大阪ラーメン新店巡り♪ 6月、天王寺区に

[溶岩焼き仕立ての醤油そば]

2016年大阪ラーメン新店巡り♪
6月、天王寺区に期待のラーメン屋が誕生しました。
名前は【ENTERTAIN麺T style JUNK STORY M.I Label】
谷町九丁目にある【Junk Story】の新ブランドで
代表の井川さん自らが厨房に立ち、こだわりの一杯を提供されています。
しかし月水金の昼間しか営業しておらず、ハードルはかなり高いお店です。

開店の1時間前にお店へ。
さすがにポールゲットで、店頭の名前を書き込む紙に記入するとスタッフさんが出てこられ、『オープン前に戻って来て下さい』と言われました。
10分ほど前に戻ると17人待ちとなっていました。
開店時刻になり、順に中へ。
テーブル1卓とカウンター4席だけのこじんまりとした店内。
メニューを見て、
溶岩焼き仕立ての醤油そば 1300円
を注文しました。
接客は物腰低くて素晴らしく、食を楽しんでもらいたい雰囲気が伝わって来ます。

まず、スムージーから。

この日はバナナやレモン、ほうれん草などが使われています。

続いてアツアツの岩盤が出てくるので、トッピングを焼き、これを後からラーメンに乗せて楽しみます。

お待ちかねのラーメンが到着。

麺は、
自家製平打ちストレート麺。
しなやかでモッチリとした
おいしい麺です。

スープは、
淡海地鶏や比内地鶏を使った清湯。
分厚い鶏の旨味を感じられ、鶏油の役割もしっかりとしていて、まろやかさとコクを演出。
押し寄せる旨味の波。
醤油ダレのストレートな醤油の味わい。
ほんのり酸味があって、ずっと啜っていたい引き込まれる味わい。
おいしいスープです。

岩盤焼きで焼き目をつけたトッピングはどれも美味しいです。

そして最後はデザート。

営業時間や回転など考えてもハードルの高いお店ですが、行く価値がありますね。

つけ麺も食べましたが、これもめちゃくちゃ旨かった。
ラーメンの可能性を更に見いだしてくれる店だと思います。
ごちそうさまでした。

■twitter
http://twitter.com//tarkunramengary

麺バカTAR-KUN～全国制覇の野望～麺伝説
http://ameblo.jp/75810000/

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-60796796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60796796","content_type":"ReviewImage","content_id":60796796,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-60796799 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-60796799","content_type":"ReviewImage","content_id":60796799,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-61981187 .js-count","target":".js-like-button-Review-61981187","content_type":"Review","content_id":61981187,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

TAR-KUN

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

TAR-KUNさんの他のお店の口コミ

麦の空 GACHI SOBA DOJO（高師、芦原、植田（豊橋鉄道） / ラーメン、つけ麺）

[特製中華そば(塩)]

4.5

訪問： 2023/12
宮本屋（デンテツターミナルビル前、はりまや橋、堀詰 / つけ麺、ラーメン）

[ラーメン]

3.3

訪問： 2023/11
らぁ麺やふぢとら（花園、太秦天神川、嵐電天神川 / ラーメン）

[わんたん醤油らぁ麺]

4.0

訪問： 2023/10
京都金閣寺らーめんなか澤（北野白梅町、等持院・立命館大学衣笠キャンパス前 / ラーメン）

[京赤地鶏鶏パイタンらーめん(塩)]

3.5

訪問： 2023/10
茶盤寺（北野白梅町、等持院・立命館大学衣笠キャンパス前、龍安寺 / ラーメン）

[並]

3.5

訪問： 2023/10
ラーメンビスカ（茶山・京都芸術大学、一乗寺、元田中 / ラーメン）

[こってり]

4.0

訪問： 2023/10

TAR-KUNさんの口コミ一覧（3936件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留エンターテイ麺トスタイルジャンクストーリーエムアイレーベル（ENTERTAIN麺T style JUNK STORY M.I Label）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	大阪府大阪市天王寺区四天王寺2-2-7 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ケ丘駅」より徒歩5分四天王寺前夕陽ケ丘駅から472m
営業時間	■営業時間【現在休業中です】 ■定休日火曜日・木曜日・土曜日・日曜日・第3月曜日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンター４席、４席テーブル×１卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	http://warm-heart.co.jp/milabel.html
オープン日	2016年6月24日
備考	【現在休業中です】少人数での営業のため、誠に恐れ入りますが「営業日」・「売り切れ確認」等のお問い合わせ専用電話番号を一切設けておりません。 ※大変お手数をおかけ致しますが、「臨時休業情報」は専用HP(http://warm-heart.co.jp/milabel.html)をご確認頂きますよう、ご協力をお願い申し上げます。
初投稿者	とよつね（12420）