普通が一番。 : エンターテイ麺ト スタイル ジャンク ストーリー エムアイ レーベル

公式

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

普通が一番。

話題の新店に行ってきたお♪

営業日が月、水、金のみ。
営業時間は11:30~14:30まで。
しかも最寄り駅はどこからも微妙に遠い…
なかなかハードル高い店である。

ホームページで確認したところ
看板である溶岩焼き仕立ての醤油そばは
オペレーションの都合上限定20食ときた。

せっかく行って食べれんかったらガッデムやからな。
オープン50分前位に行ったわ。
すでに1名並んでいて2番目ゲット。
オープン前には10名超、帰り際には20人超…
の行列が…恐ろしい…((((;゜Д゜)))


カウンター4席と、4人掛けテーブル1卓。


オーナーさん、自ら厨房に立たれてます。
接客は皆さん大変素晴らしい。
しっかり教育されてるのでしょう。


溶岩焼き仕立ての醤油そば。1300円

まず、食前に自家製スムージーが登場。
ミックスジュースみたいな味。

それから、チャーシュ~、メンマ等の通常ならラーメンに盛り付けられている具材達が別皿で登場し
熱々に熱された溶岩プレートが、砂利が敷き詰められた大きなどんぶり鉢に乗っかって登場…

デ、デカイ…Σ(゜Д゜)

チャーシューは、そのまま食べてもヨシ。
軽く焼いて食べるもヨシ。
チャーシューを溶岩プレートに乗っけるとジュワ~っと食欲をそそる音がします。焼肉屋みたい(笑)

これはすごいユニークやね。
ユニークやけども、デフォのチャーシューは2枚…
この2枚のチャーシューを焼く為だけにこの演出は少々大掛かり…やりすぎ感が否めない。

これは手間も時間もかかるやろう。
オペレーションの都合上限定20食は納得やな。
全員これ頼んでたら日が暮れるで。

追加トッピングである
豚ロースチャーシュー(2枚、280円)を注文すれば
この溶岩焼きも少しは堪能できると思う。

でもそうすると1500円越えてくるからなぁ…

そして、ラーメン着丼する頃にはなぜか溶岩撤収…
おそらく、卓上のスペースの問題。
焼きながらラーメン食べれる思ってたんやけどな。
なんだか忙しい…(^-^;


ラーメンは、カボスだけ乗っかった素ラーメン。

最初はそのまま頂いて、その後プレートで焼いたチャーシュー等の具材達をお好みで乗っけていく模様…


スープは
油分多めの醤油の角のないまろやかな味わいで鶏の旨味もしっかり感じます。

しなやかな平打ち中太麺は、コシは弱いけど喉ごし良くけっこう好きなタイプ。


そして、最後に柚子のシャーベットがデザートで出されるねん。
ちょっとしたコースみたいやな。
アキラオウは求めてないけど、女性は喜ぶかも?


1300円かぁ。う~ん1300円…
まぁ手間もかかってるのは認めるねんけどなぁ。
別にも、もうえ~かな~。


溶岩焼き仕立ての醤油そば

食前のスムージー+デザートのシャーベット
        or
    チャシュー増し+味玉

↑こんな感じでどっちか選べるようにしたらえーのにな。


ラーメンだけで評価するとなかなか良かったで♪
次、行くとしたら普通にラーメンでえーわ。
ネタとして一回体験するのはアリやけど…


今後、この溶岩焼きがどう進化していくのか見物ですな。
廃止になったりして…(笑)


ごちそうさま。


  • エンターテイ麺ト スタイル ジャンク ストーリー エムアイ レーベル -
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  • エンターテイ麺ト スタイル ジャンク ストーリー エムアイ レーベル -
  • エンターテイ麺ト スタイル ジャンク ストーリー エムアイ レーベル - ジュワ~♥

    ジュワ~♥

  • エンターテイ麺ト スタイル ジャンク ストーリー エムアイ レーベル -
  • エンターテイ麺ト スタイル ジャンク ストーリー エムアイ レーベル - 食前スムージー。

    食前スムージー。

  • エンターテイ麺ト スタイル ジャンク ストーリー エムアイ レーベル - デザート。

    デザート。

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アキラオウ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 エンターテイ麺ト スタイル ジャンク ストーリー エムアイ レーベル(ENTERTAIN麺T style JUNK STORY M.I Label)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

大阪府大阪市天王寺区四天王寺2-2-7

交通手段

地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ケ丘駅」より徒歩5分

四天王寺前夕陽ケ丘駅から472m

営業時間
  • ■営業時間
    【現在 休業中です】

    ■定休日
    火曜日・木曜日・土曜日・日曜日・第3月曜日
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンター4席、4席テーブル×1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://warm-heart.co.jp/milabel.html

オープン日

2016年6月24日

備考

【現在 休業中です】

少人数での営業のため、誠に恐れ入りますが
「営業日」・「売り切れ確認」等の
お問い合わせ専用電話番号を一切設けておりません。
※大変お手数をおかけ致しますが、「臨時休業情報」は
専用HP(http://warm-heart.co.jp/milabel.html)をご確認頂きますよう、
ご協力をお願い申し上げます。

初投稿者

とよつねとよつね(12427)

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