ほぼ完璧、美味すぎるまぜそばとレアチャーシュー丼 : ふく流らーめん 轍 総本家

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ほぼ完璧、美味すぎるまぜそばとレアチャーシュー丼

泡系の特製ふく流ラーメンも捨てがたかったがなんにせよお腹が空いた。今日はまぜそばの気分ということで味玉マゼニボジャンキー大盛りを注文。そしてさらにレアチャーシュー丼も注文。


店内はカウンターとテーブル席が数席。椅子下に荷物入れもあり居心地は良かった。


味玉マゼニボジャンキーの名前に付いている味玉というのは飾りなのだろうか?味玉がのっていなかった。食べた時は忘れていたがふと写真を見返すと味玉がなかった。きれているのならメニューに書いてはいけない。忘れてたのなら以後気をつけてほしい。これはかなりのマイナス。
レアで肉厚のチャーシュー、ネギとタマネギのサッパリとしてほんのりピリリとする感じ、もっちりとした麺。まぜそばとしては申し分のない一品であった。味玉があればもっと完璧であった。

そしてこのお店で度肝を抜かれたのがレアチャーシュー丼である。この店のレアチャーシュー丼は他と全然違う。柔らかいブロック状となったレアチャーシューに特製ダレをかけているのだがこの特製ダレが他店で見られるような甘辛い照り焼きソースのような感じではなくクリーミーでかつさっぱりと、ご飯をかきこまずにはいられないのである。是非ラーメンとともにご賞味願いたい。

店員さんの接客も気持ちよくラーメンも丼も美味しかっただけに味玉がないのが悔やまれた。

  • ふく流らーめん 轍  -
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shyusuke

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
ふく流らーめん 轍 総本家(フクリュウラーメン ワダチ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ

06-6776-7875

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市天王寺区寺田町2-5-6

交通手段

JR大阪環状線の寺田町駅北口から徒歩40秒
大阪市営地下鉄・JR天王寺駅から徒歩約13分

寺田町駅から139m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    無休(年末年始を除く) 
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://wadachi-hukuryu.com/

公式アカウント
オープン日

2015年10月21日

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初投稿者

玄さんのワンダフルライフ玄さんのワンダフルライフ(691)

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