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店名 |
ふく流らーめん 轍 総本家(フクリュウラーメン ワダチ)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
06-6776-7875 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線の寺田町駅北口から徒歩40秒 寺田町駅から139m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月21日 |
関連店舗情報 | ふく流らーめん 轍の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の午前11時半スギ~ほぼ開店の時間帯に訪問なんですが〜(^◇^;)/既に店内には10人近くの先客さんが…
JR環状線寺田町降りてスグでアクセス良しd(*゚.∀゚*)/お味+コレも人気の要因かな⁉︎(笑)
店内はL型カウンター12席⁉︎ 奥に4人用テーブル席が2つかな〜(´∀.`)ノワタシはカウンター中ほどにご案内⌒♡
オーダーは欲張ってヽ(´o.`)/特選煮干しらーめん¥900円大盛(無料)+生ビール1杯目¥250円をお願い〜☆
カウンター内ラーメンの出来上がる姿を眺めながら〜(´・._・`)ゞシバしのマチ…
店員さんは若い男性の方が3人d(^_、^*) ひとりがラーメンを作成し~他のふたりがホール等脇に構える感じかな⁉︎ 忙しそうです‼︎
まずキンキンに冷えた生ビールからの登場ヽ(*^ω.^*)ノこの時期ですがやっぱり昼間から呑む生ビールは最高です.。.:*☆
そして少し遅れ気味に麺フライの付きだし⁉︎ 〜(*゚.▽゚*)/パリパリとオイシイし〜ビールを呑みながら〜もうちょっとのマチ…
さらに待つこと10分強⁉︎ ラーメンの登場ᕦ(ò_.óˇ)ᕤダークブラウンのスープにレア焼豚のピンク‼︎ 青ネギの緑と味玉の黄色で彩り良く◎
ナイスなビジュアルに見惚れながらスープをイタダキ〜٩( 'ω、' )وうんうんミタメより醤油っ気はマイルド♡かわりに煮干し感が強く嬉しいお味‼︎
煮干し&さんま節+昆布出汁のまろやか醤油ベースの背脂入りd( ̄、  ̄)ノ轍特製のエスプーマも良いのですが煮干しも負けず劣らずGOODです⌒♡
続いて自家製太めのストレート麺をズルズルとイキますとヽ(*^ω.^*)ノ加水率やや高め⁉︎プリッとツルッとオイシイ麺ー☆
食べ応え⁉︎ 咀嚼感有りの麺は〜(^_、−)−☆噛み込むたびに国産小麦の旨みが良い感じです.。.:*☆
さらにはトッピングの厚みGOODなロースレア焼豚d(^◇.^;)脂部も有り少し嚙み切り辛い面もあるんですが旨みタップリでなかなか美味しい⌒♡
その他のザク切り玉葱がなかなかの脇役で青ネギ、味玉とアクセント有り〜(*⁰▿、⁰*)ノ美味しく完食出来ました.。.:*・゜゚・*
本町本店のふく流らーめん美味しいんですがコチラ総本家d( ^ω.^ )/煮干しらーめんもNICEな~お味♡MASA☆彡RUのオススメです‼︎