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06-7173-8850
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ボリューム抜群の鶏天と美しく美味しい麺で大満足のうどんが頂けましたw
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猫師
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店舗基本情報
| 店名 |
うどん和匠
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、カレーうどん |
| お問い合わせ |
06-7173-8850 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR・天王寺駅の北口を出て玉造筋を東へ 天王寺駅から463m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター8席、座敷12席(4人席×3卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年9月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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以前からブックマークしていた人気のうどん屋さんにやって来ました。
入ったのは13時50分でしたが、空きはカウンター1席と座敷が1卓だけ。
この時間で良く入ってますね〜！
カウンターは奥行きが狭くてちょっと窮屈です。
それでも美味しいうどんが食べれたら良いのだ。
この店のレビューを見ていると大きな特徴がありました。
鶏天とカレーうどんがそれぞれ人気で評判が良いんです。
ただ、私はカレーうどんは基本的に食べない主義。
ならば鶏天ぶっかけうどんしかないでしょ。
やっぱりうどんは麺を楽しみたいので冷やのぶっかけが良い。
て事で単品でこちらを注文。
◆鶏天ぶっかけ(冷)
価格 750円
鶏天はデカイのが4個も〜！
他には大根おろしと生姜とネギも乗ってます。
麺はやや太めで艶が良いですわぁ。
切断面、エッヂの具合、透明感、ツヤ、これらが良くて見ただけで美味しさを感じる麺ですね。
麺リフトの写真を撮って、さぁ頂きます♪
おぉ、やっぱり美味いね〜！
麺は歯を押し返し吸い付くような食感で、低反発枕の様な衝撃吸収タイプの麺。
これ私の好きなやつだw
塩分も少なめで身体にも安心の麺です。
出汁は鰹節の旨味が効いていて、これも美味い。
麺に負けない存在感がある。
そして鶏天。
これ衣がしっかりしていて、多少ツユに浸かっても衣がブヨブヨになる事がない(これ重要)
店によっては衣がふやけてボロボロ剥がれたりするんですよ。
ここのは最後まで美味しくいただける衣が良かった。
鶏天自体の下味も濃すぎず薄すぎずちょうど良くて美味かったです。
人気があるのが良く分かるとっても美味しいうどんに満足です。
特に皆さんが評価している鶏天は味もボリュームも良く、この店の看板といっても
過言ではないですね。
麺と鶏天を存分に楽しみたい方はぜひ鶏天ぶっかけうどんをw
ご馳走さまでした！