ホスピタリティとクオリティの両方を備えたラーメン屋さん♫「和人」 : 麺屋 和人 天王寺北口本店

この口コミは、Jyouroさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

ホスピタリティとクオリティの両方を備えたラーメン屋さん♫「和人」

今日は珍しく天王寺へ所用で行きましてん。

普段あんまり来ないけれど、えらい街並み変わってるなぁ〜。

その変貌ぶりには驚きやで。やで。やで〜。

言い方を選ばず言うと、下町の田舎の雰囲気残したまま、無理から都会に政策という力技で変貌させられていってる感じ。

天王寺区民は取り残されてないかい?

いささか、憂いでしまう所存でございますな。

恐らく、天王寺にも海外からの観光客の方々がわんさかと来られている事でしょう。

そんな、下町情緒の傍に、一軒の最先端な、そうね〜、例えるならば、タクシー業界で言う所の「MKタクシー」のごとくユーザーサービスに徹したホスピタリティの塊の様なラーメン屋さんを発見!!


その名も「和人」さん♫


「わじん」ではない。

「わびと」でなければならないのだ。

まぁ、中に入るとすぐわかるけどね。

いや、そとのイーゼルメニューがすでに物語る。

ちゃんと隣り合わせに、日本人向けと外人向けのメニューが立ち並ぶのです。

そして、店内内装は木の落ち着いた「和」をイメージ。

引き出しを開ければ、シルバーやら香辛料、髪留めの輪ゴム、爪楊枝まで、整理され入っている。

また、カウンター上には、何カ国語かで書かれた「フリー電源」と「フリーWi-Fi」の案内が。

そして、素晴らしいのが、オリジナル和人のTシャツの販売ディスプレイを壁にかけているのだ!

日本を訪れた外国人は「和人」という漢字が好きなのだろう。

それを販売した上、着させて広告にまで使うとは!!

素晴らしい♫

実に頭の良い店主だな!

ただ、2500円はやり過ぎだ(笑)

さて、「わびと」という、徹底的なおもてなし文化を司るこちらのお店。

とにかくオーダーだ。


◆和人らーめん 800円

◆ミニ鶏チャーシュー丼 350円


ま、いつもの感じのオーダーである。(他は写真をみてみっ!)

まず最初に感動したのは、このミニチャーシュー丼♫

なかなか他では見た事がないくらいしっかりと作っているのだ!

白ご飯に、鶏肉の角切りチャーシュー、味付け鶏そぼろに温泉卵と刻み海苔、そしておネギ。

その上から、絶品なタレがかかっており、一緒に口にほりこむと美味くない訳がない!

また、二口目、三口目と箸が全く止まらないのだ♫

これを350円とは、よそのらーめん屋さんと比較してしまう。

これまた、和のおもてなし♫


そして、和人らーめん。


ほぼこちらのお店の紹介に書かれていますが、あえてご説明しよう。

無化調、魚介の和出汁スープ、自家製麺を売りとして、煮干し、昆布、さんま節を使用し、煮干しには、瀬戸内海産片口いわしの薄削り煮干しを使用との事。

すんげ〜こだわりやな〜!

麺は中太麺で、上質な煮卵とメンマ、鶏節を使用。

チャーシューは二種類で、「甘辛い醤油タレのチャーシュー」と「柑橘系チャーシュー」を食べ比べる事が出来るのだ♫

では、実際のところ、スープから頂こう♫

なるほど、とても品の良い出汁をそのまま頂いている様だ。

魚介醤油の、ほとんど出汁強め醤油ほんのりが、なんとも口当たり良くて、最後まで飽きない味わい。

煮卵もその出汁煮卵漬け込んだのか、淡い味がとても良い。

メンマもさる事ながら、海苔の風味もこのスープにはとてもマッチするね♫

太麺にしたのは正解。

らーめんというよりは、そばを意識した仕上がりなんだね〜♫

二種類のチャーシューも柔らかく、それぞれが個性あってめっちゃ美味しい♫

甘辛いチャーシューの後に、柑橘系チャーシューを食べると口の中が一気に和の雰囲気になりますな♫

残念ながら、このらーめんには引き出しの調味料は必要無かった。

ただ、カウンター上のキムチはめっちゃ食うたけど。

久々の頭一個突出したホスピタリティと味に出会えたぜ!

まさに、「ラーメン業界のMKタクシー」だぜ!

例えがヘタやから決まらんか?


  • 麺屋 和人 - 日本語のメニューだよ♫

    日本語のメニューだよ♫

  • 麺屋 和人 - フォーリナーのメニューだよ♫

    フォーリナーのメニューだよ♫

  • 麺屋 和人 - 「和人」わじんと呼ばずに「わびと」と読む意味がわかった!

    「和人」わじんと呼ばずに「わびと」と読む意味がわかった!

  • 麺屋 和人 - 期間限定メニューもあるのだ♫

    期間限定メニューもあるのだ♫

  • 麺屋 和人 - 店内ではTシャツを販売している所が、商売人やなぁ〜❤︎ 外人漢字好きやしね❤︎

    店内ではTシャツを販売している所が、商売人やなぁ〜❤︎ 外人漢字好きやしね❤︎

  • 麺屋 和人 - 引き出しにはシルバーや調味料がキチンと並ぶ

    引き出しにはシルバーや調味料がキチンと並ぶ

  • 麺屋 和人 - キムチ食べ放題は、韓国の観光者向けなのか?

    キムチ食べ放題は、韓国の観光者向けなのか?

  • 麺屋 和人 - 無料Wi-Fiも飛んでるし、電気も使い放題♫(ただし、食ったら出てけ!後がつかえる)

    無料Wi-Fiも飛んでるし、電気も使い放題♫(ただし、食ったら出てけ!後がつかえる)

  • 麺屋 和人 - 和人らーめん 800円

    和人らーめん 800円

  • 麺屋 和人 - 最近の味玉は黄身の色でええ奴かわかるよね?これは、ええやつ♫

    最近の味玉は黄身の色でええ奴かわかるよね?これは、ええやつ♫

  • 麺屋 和人 - 二種類のチャーシューを食べ比べる事が出来るのだ♫

    二種類のチャーシューを食べ比べる事が出来るのだ♫

  • 麺屋 和人 - シナチクも最近形が様々やなぁ〜♫

    シナチクも最近形が様々やなぁ〜♫

  • 麺屋 和人 - ミニ鶏チャーシュー丼 たれ味 350円

    ミニ鶏チャーシュー丼 たれ味 350円

  • 麺屋 和人 - 温泉卵をアップで!

    温泉卵をアップで!

  • 麺屋 和人 - これは頼まなければあかんやろ!きみら!

    これは頼まなければあかんやろ!きみら!

  • {"count_target":".js-result-Review-63639431 .js-count","target":".js-like-button-Review-63639431","content_type":"Review","content_id":63639431,"voted_flag":null,"count":146,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Jyouroさんの他のお店の口コミ

Jyouroさんの口コミ一覧(2902件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺屋 和人 天王寺北口本店(めんや わびと)
ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば、餃子
お問い合わせ

06-6771-8110

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市天王寺区悲田院町8-11 1F

交通手段

JR天王寺駅北口を出て線路沿いの路地をまっすぐ徒歩1分、
鳥貴族さんの並びにございます。JR天王寺駅から197m

天王寺駅から191m

営業時間
    • 11:30 - 23:00

      L.O. 22:45

  • ■ 定休日
    年末年始(12/31・1/1)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2015年7月23日

備考

国内外旅行者向けFree wi-fi完備

◆2019年10月からの消費税率改正について◆
当店のメニューは”税込価格”にて金額表記しております。
2019年10月以降も従来の税込の価格を変更いたしません。
どうか変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。

◆「麺屋 和人」のこだわり◆
和人では「深み魚介スープ」にこだわったラーメンを提供しております。
「深み魚介スープ」は「煮干し・昆布」を使用し、魚介の旨味が凝縮された透き通ったスープのことを言います。更に「深み」とは魚介本来の旨味を最大限引き出したスープを指しております。
日々、商品の研究や新商品開発に力を注いでおりますので、今後にもご期待下さい。
皆様のご来店心よりお待ちしております。                            店主

初投稿者

とよつねとよつね(12427)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム