Name: 本格肉うどん 牛若
Address: 大道3-1-26 ヌーベルハイツ 1F, 大阪市天王寺区, 大阪府, 5430052, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.19

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天王寺・阿倍野 × うどん でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、kurodaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kuroda 口コミ2,453件フォロワー823人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2018/07訪問2回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

肉うどんのお店は他人丼も上々＠寺田町

JR大阪環状線・寺田町駅の北口を出て国道25号線を西へ5分ほど、大きな交差点を渡ってエスニックなお店を過ぎてすぐのところにある、うどん屋さんです。

店内はカウンター席のみで10席程度。まだ新しいだけあって明るく清潔なな雰囲気です。

他人丼（600円）は、お吸い物とお漬物が付いて出てきます。丼の上にはたっぷりの牛肉が玉子でとじられ、さらに温泉卵が乗っており、三つ葉が散らされています。

口に運んでみると、うっすら甘辛で出汁味の効いたお肉の味わいと、ふんわりした玉子の風合い。実に上品な仕上がりです。なんといっても肉うどん専門店のお肉。実に味わい深い牛肉を使用しています。

卓上の粉山椒を少し振りかけたら爽やかな香りになったさらに風味がよくなります。サービスのお吸い物も節系の出汁が利いていて旨い。この内容で600円は破格！

3

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2014/08訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

旨みとコクの肉うどんとカレーうどん＠寺田町

JR大阪環状線・寺田町駅の北口を出て国道25号線を西へ5分ほど、大きな交差点を渡ってエスニックなお店を過ぎてすぐのところにある、いつの間にかオープンしていたうどん屋さんです。

店内はカウンター席のみで10席程度。まだ新しいだけあって明るく清潔なな雰囲気で、黒いカウンターは白いおうどんを出すお店には最適。完全禁煙はありがたいですね。

メニューはうどん各種と丼もの。ただし丼は他人丼と玉子丼だけです。割り切ってますね。お願いしたのはやっぱり店名にしている肉うどん（600円）を。うどんは細麺も選べるようだがノーマルなのを。

店主がおもむろに行平鍋に出汁を入れて牛肉を煮込み、丁寧に灰汁を取っています。頃合を見計らって茹麺機に饂飩を投入。冷凍うどんを使っているようです。茹で上がりをすぐにお鉢に入れて差し出されました。お汁を啜ってみると、お肉の旨みとコクが実によく現れています。ネギは九条葱かな？爽やかな香味との相性もいい。

饂飩は艶やかでもちもちとした口当たり。冷凍だけあって質は高いですね。肉うどんには讃岐ではなく、こういった上方饂飩のほうが合います。

カウンターには七味、一味と共に山椒も置いてあります。このうどんに山椒を少々入れると引き締まりますね。好みによりますが…

後日、カレーうどんをいただきました。まったりしたカレー出汁でお肉の風味も活きています。

今度は細麺でお願いしたが、細麺はカレー出汁をよく引き上げるのでベストマッチですね。

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://bus-spa.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/08/post_8e4f.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留本格肉うどん　牛若（ホンカクニクウドン　ウシワカ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	うどん、カレーうどん、丼
住所	大阪府大阪市天王寺区大道3-1-26 ヌーベルハイツ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	環状線寺田町駅より西へ徒歩５分寺田町駅から371m
営業時間	■営業時間平日11:00～14:45(L.O.) 17:30～21:30(L.O.) 土日祝11:00～21:30(L.O.) ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	10席（カウンター１０席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://usiwaka.on.omisenomikata.jp/
オープン日	2014年5月12日
初投稿者	匿命係（347）