【ざる小麦そば】 : 麺と心 7

公式

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【ざる小麦そば】

新車のクロスカブの慣らし運転がてら、大阪堺から神崎川の桐麺さんへ向けて走りだしたものの
あまりにお腹がすいて阿倍野で挫折。「麺と心7さん、なにか冷やしの限定あるかな?」と、ひさびさに訪問。
正午少し前で待ちはなし。

限定は海老とあさりの暖かいラーメンということで、海老がいまいち苦手でもあるし、暑いしで、冷たいものをと

【ざる小麦そば】

つけ麺的なものを想像していたら、まさしく和蕎麦のざるそばと同じ形式のものがやって来た!

麺は細めのきっちり四角い断面のかなりエッジの立ったもの。
つるつるひんやりで、むっと小麦の香りがするのかとおもいきや、端麗なもの。
つけ汁……というよりそばつゆはかなり濃いめの醤油に強烈な(これは鰹か?)出汁が利いている。
やや塩味高く、ずずっとすすればお口に魚介の香りが広がる。
トッピングは、蓮根(これは他のメニューにも入っているみたい)と低温調理の豚チャーシュー。

元々桐麺さんで鶏白湯を食べるつもりが、空腹に勝てずに、コチラへ訪問し、
つけ麺的なものを想像していた所へざるそば風。
少し変な気分でした。

  • 麺と心 7 -
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  • 麺と心 7 -
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あいあい たろう

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 麺と心 7

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン
住所

大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋4-12-13 1F

交通手段

地下鉄谷町線の阿倍野駅5号出口から徒歩2分位
阪堺電軌上町線の阿倍野駅から徒歩3分位

阿倍野駅から394m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00(L.O)
    18:00~20:30(L.O)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

サービス料・
チャージ

pay pay 使えます

席・設備

席数

14席

(カウンター6席、テーブル8席(4人掛け×2))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ドレスコード

特にありません

ホームページ

http://ameblo.jp/warm-heart-shacho/

公式アカウント
オープン日

2013年5月11日

初投稿者

とよつねとよつね(12427)

最近の編集者

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