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レゼット
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番外編：クラフトビア 第02弾
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呑み猫
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呑み猫さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レゼット（Lezzet Craftbeer & Food Experience Bar）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ビアバー、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-7850-1412 |
| 予約可否 |
予約可 滞在時間は特に決めておりませんが、もし込み合いましたらうまく譲り合って頂けると助かります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 天王寺駅（東改札） 大阪阿部野橋駅から276m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
つきだし（お通し）税込み\300-（値下げしました！）ノーチャージDAYもあります！ |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席 人員不足の為人数を制限しながらの営業とさせていただいております。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 11人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の正面上部に吸気窓があり感染予防対策の為閉められません。お店の前で喫煙すると吸気窓から煙を吸い入れてしまいます。大阪府受動喫煙防止条例に違反するので、扉前から離れてくださいます様お願いします。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコーンパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
土日祝日の15:00～日暮れまで 未成年の方の同伴可能。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年12月1日 |
| 備考 |
ネット予約の対応は最小限に絞らせて頂いております。 |
| お店のPR |
今夜は“クラフトビール”で乾杯◎多彩な料理とご一緒にどうぞ！
天王寺/阿倍野で“クラフトビール”を楽しむなら“レゼット”へ！“ヴァイツェン”や“スタウト”等、普段飲んでいるビールとはひと味違うビールをお楽しみください。ビールと一緒に楽しんでいただきたい料理も充実！ビールとお料理を口の中で合わせた時に生まれる新たな味『第三の味』を楽しむ【マリアージュコース】や、お客様からのリクエストで人気が出た【麻婆豆腐】等、多彩なラインナップをご用意しております。 |
| 初投稿者 |
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最近は天王寺界隈をうろうろしている呑み猫です。
前にお伺いした”こふく”さんで教えてもらったクラフトビール専門店『レゼット』さんに。
”今日はここでドラフト（樽・生）ビールを堪能しよう”と意気込んでやってきました。
天井が高く広い店内、そこにずっと伸びる長いカウンター。
お洒落で落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとビールのアロマに酔いしれる。
そんな妄想を抱き席に着いた呑み猫でした。
カウンターは低く、カウンター内で作業されているオーナーや従業員さんとの距離も近いんで、お話がしやすく、酒好きの呑み猫にとっては知らない分野のことなんでいろいろ教えて頂ける有難いお店です。
クラフトビールとお料理のマリアージュを。。を提唱されているおみせなんで
食べたい お料理を選んで、、”ビアジャッジ”と”ビアコーディネーター”の資格を持つオーナーのお勧めのままに。
日本酒を呑みに行った時の呑み猫スタイルそのままですね！
まずはチャージ：”魚介マリネと？？？？”の２品、なんやったかな？忘れた。
まずは、”ゴールデン・エール”（湘南ビール／神奈川県）
さっぱり爽やかな柑橘系の香りと切れのいい感じがマリネに合います。
今日のお勧めのお料理は”いさきとアイコトマトのカルパッチョ” とのこと。
これに合わせてもらったのは ”モルティー・フィールド”（伊勢角屋麦酒／三重県）
コクが高く、甘味のある濃いめの色合いのビール。
お魚と合わせるとは面白いです。
”白桃の生ベーコン巻き”と”宍道湖ムーン(蜂蜜ヴァイツェンボック)Acl8％”（松江地ビール／島根県）
蜂蜜で糖度を上げて再発酵させて酒精を8％まで上げたビールです。
ハニー、、ムーン、、が濃いので。。
さっぱりした”自家製ピクルス（赤カブ／白カブ／ズッキーニ／パプリカ）”を追加。
呑み猫はピクルスと呑んだ方が好みかも。
”白桃の生ベーコン巻き”は”ミステイック・ホワイト（白ビール）”（ハヒート醸造所／ベルギー）を追加で。
美味しいビールをゆっくり味わいながら、お料理との掛け合いを楽しませてくれるお店でした。
ええなぁ、、ここ、、また行こう！
お料理はお手頃なお値段で量も多いので二人位で分け合った方がCP的にいいです。
クラフトビールは高価な飲物です。
ジョッキーで普段呑みしてるビールとは呑み方が全く違うと思ってください。
お料理を食べながら味わいと香りを楽しみ、食べすすめをスムーズにしてくれる飲物なんです。
より、香りを満喫したいという方はアロマ・グラスも用意されていますので、オーダーの際は聞いてみてください。
ビールの量は150ｍｌ（フレーバーグラス）：500円、200ｍｌ(アロマグラス)：650円、284ｍｌ（UK 1/2 Pint）：750円、473ｍｌ（US 1Pint）：1100円、568ｍｌ（UK 1Pint）：1250円。（全銘柄：同じ）