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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
たちじゅう園（タチジュウソノ）
|
|---|---|
| ジャンル | 丼、海鮮、創作料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄谷町線阿倍野駅より、東へ徒歩３分 阿倍野駅から372m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター4席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日ランチで初回訪問です。
以前から存在は知っており、訪問するチャンスを狙ってましたがやっとそのタイミングがきました。
少し前から魚は、『金目鯛』、『シマアジ』、『太刀魚』の3種類にはまってますが、このお店は『太刀魚』専門店ということで是非訪問したいお店でした。
場所は大阪市営地下鉄の阿倍野駅から徒歩5分程度、お店はまだ新しいようで綺麗です。
平日の13時前に訪問しましたが、店頭に「『たちじゅう』は限定40食です」と書いてあり、ちょっと焦りました。
メニューは『たちじゅう』（太刀魚のお重）が３グレード、白焼き、その他ですが、ランチ限定の中華（ラーメン）があるのみは驚きです、地元の中学生か高校生がグループで来ており混雑していましたが、みんなでラーメンを食べていました。
オーダーは目当ての『たちじゅう（特上）1,250円』ですが、オーダー時に「150円でお出汁を付けると櫃まぶしになりますが、いかがでしょう？」的なご案内・・おっさん的には「お勧めならお願いします」ということで計1,400円のオーダーです。
出てきた『たちじゅう』は結構深さのあるお重に太刀魚が敷き詰められています。太刀魚を釣りをする方はご存じですが、太刀魚のサイズは、F（=finger）＋数字で表します。Fで太刀魚の魚体の幅が指何本分かでサイズを表し、指2本分だとF2で小さめ、指5本分だとF5でドラゴンと呼ばれる大物です→どちらの味が良いかは知りません。
『たちじゅう（特上）』はF2.5（指2本半分の太さ）位でした。太刀魚の食感はほんわか柔らかく味付けは想像通り甘辛い味付けで、食感はパリパリorカリカリ感があるかと思いましたが全くありませんでした。特上だからか、結構ボリュームがあり途中で飽きるので、お出汁で食べましたがこちらの方が行けてるかもしれません。柚子が効いていて太刀魚の味が少し変化します。お出汁がないと全部同じ味で食べることになるので、150円で追加する価値は十分あると思います。また『ねり七味』が付いてきて、これを混ぜると結構辛くなります。
太刀魚は関東より西の方がポピュラーだと思いますが、期待通りガッツリ食べられて良かったです。
阿倍野界隈はなかなか訪問する機会はありませんが、リピートしたいお店です。