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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
オーガニックパン工房 それいゆ(それいゆ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ |
お問い合わせ |
06-6656-1623 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪堺電軌上町線(チンチン電車)姫松駅から線路沿い左側を天王寺方向に150mほど。姫松駅・北畠駅から徒歩5分 姫松駅から131m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月11日 |
お店のPR |
大阪、帝塚山で石臼、石窯で丁寧100%オーガニックなパンを焼いてます。
身体のこと、地球のこと、未来のことを考えて、 それいゆでは、自家製天然酵母、石臼で挽いた全粒粉、石窯を使って、 100%オーガニックの粉を使って、 卵、乳製品を使わない生地をつくり、 野菜、副材料も有機、無農薬、のものを使います。 皆様に美味しくて元気になれるパンを焼いていきますので よろしくお願いいたします。 (無添加チーズを使った商品ございます。) 夫婦二人で営業しております。 お電話等、取れない時は申し訳ございません。 |
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2021.07.10 帝塚山闊歩④
阪堺電車 姫松駅前に威風堂々とそびえる
「ポアール 帝塚山本店」で高級ケーキを3個ゲット〜♪
続いて阪堺電車の軌道沿いに北に200m歩いて
突撃したのは「オーガニックパン工房 それいゆ」さん
すぐ前を路面電車がガタゴト行き交う創業10年の
とても小さなお店のオーガニックパン屋さんです。
お店の奥からはパンを焼くいい匂いが漂ってきて
ゲットしたのは
◆自家製有機あんこ×よつ葉のクリームチーズ 313円
◆有機のチェリーとチョコのカンパーニュ 351円
オーガニック、無農薬の食材を使ったパンや洋菓子は
ちょっと味気ないものが多いのですがこれは違いました。
"食べログ パン WEST 2020" に選出された理由に納得です。
翌朝にアイスコーヒーを淹れて "自家製有機あんこ×
よつ葉のクリームチーズ" のパン、いただきま〜す (^o^)/
ふかっとしたベーグル生地に自家製有機あんこと
北海道十勝の「よつ葉乳業」のなめらかで
ミルク風味豊かなクリームチーズを贅沢に挟んだパンは
あんこ大好き星人にとっては最高の組み合わせです。
10秒だけ電子レンジでチンし、オーブントースターで
1分だけ軽く焼いてリベイクしてかぶり付くと
思わず笑顔が溢れて間違いない美味しさです!
"有機のチェリーとチョコのカンパーニュ" は
3つに切ってラップで包んで冷凍し
後日解凍しリベイクしていただきました。
女性スタッフさんオススメの "有機のチェリーと
チョコのカンパーニュ" は季節限定だそうで
さくらんぼとチョコがたっぷり詰まって
まるでケーキのように仕上かってリッチです。
噛み締めるたびに濃厚な甘さと苦味のマリアージュ
食べ始めたら止まらない贅沢な味わいでした。
ごちそうさん (●^o^●)