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店名 |
スリーズ(Cerise)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、チョコレート、ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
06-6777-7011 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ヶ丘」駅から徒歩4分 四天王寺前夕陽ケ丘駅から383m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年11月9日 |
お店のPR |
Cafe&Sweets Cerise スイーツとカフェが楽しめるお店が谷町に!!
テイクアウトから店内飲食までゆっくり優雅にお過ごしいただける、谷町の隠れ家的カフェ。 当店パティシエ自慢のスイーツで素敵なお時間をお過ごしくださいませ。ランチもございますよ~! 全堺待望!スイーツファクトリースリーズの通販サイトが出来ました☆大人気のトーフチャウデや安納芋トリュフがご自宅や遠方に送れます☆彡http://www.cerise-webshop.com |
初投稿者 |
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谷町九丁目駅と四天王寺前夕陽ヶ丘駅のちょうど間にあるケーキ屋さん。百貨店のクリスマスケーキのカタログでこちらのお店を見つけ、美味しそうだと思い行ってきました。
お店はビルの2階にあるため、気をつけていないと通り過ぎてしまうかもしれません。
お店は少し変わった作りになっていて、真ん中が階段で抜けている構造で、周りを囲む感じで席があります。少しポップな雰囲気のお店です。お客さんは結構入っています。
ケーキのメニューはそこそこ豊富です。どれも美味しそうで魅力的なものばかりなので、迷ってしまいます。今回、クリスマスケーキの基になったキャラメル・ヴァニーユをいただきました。
また、半熟スフレのチーズケーキとフリュイショコラも美味しそうだったので注文し、シェアしました。
■キャラメル・ヴァニーユ
なめらかな口当たりと、スーっと引いていく上品な甘さで、口の中で余韻を残しながら溶けていく感覚です。キャラメルのほろ苦い甘さと少し重めの食感が、全体に深みをもたせています。対照的にバニラクリームは軽くて爽やかな甘さ。この対比があることでメリハリを出しています。スポンジ?はしっとり系で香ばしく、甘さはやや控えめ。個人的には、生地の部分はクランチのようなサクサクした食感の素材にすると、さらにキャラメルとバニラのクリームが際立つと思います。ただ、スポンジでも十分美味しいです!全体的に軽い食感のパーツが多いので、キャラメルの少し重い食感は全く気になりません。
軽い口当たりで、上品な甘さのケーキです。これはなかなかクセになります♪
■半熟スフレのチーズケーキ
シュワっとした、生っぽい食感と少し控えめな上品な甘さ、そしてほんのりと感じるチーズのコクが絶妙です。全体的に控えめで上品な味ですが、もの足りなさは感じません。レア感が美味しさをさらに引き立てています。
食感はしっとりとしていますが重くないので、ペロリと食べられます。こちらも美味しいです!
■フリュイショコラ
上記の2つとは違い、チョコレートのしっかりとした味が特徴です。カカオのコクや苦味がしっかりと感じられ、少し重めの食感です。甘さはそこまで強くありませんが、ハッキリとした味でお腹にずしっときます。その分、チョコレートのコクや風味を楽しむことができます。
しっかりとした重めの味と食感が好みの方は、結構好きだと思います。
個人的には、来るキッカケになったキャラメル・ヴァニーユが好きです^^ただ、他のケーキも美味しかったです♪
お値段も手ごろで美味しいケーキなので、また来たいと思います!