想い出の味噌ラーメン、あの感動をもう一度。 : 麺屋彩々 昭和町本店

麺屋彩々 昭和町本店

(メンヤサイサイ)
ラーメン百名店WEST2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 WEST 2018 選出店

  • 料理・味 3.77
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.51
  • 行った 4495人
  • 保存 22731人

評価分布

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ふなちゃん

ふなちゃん(331)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・大阪府

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999¥2,000~¥2,999
2回目

2018/11訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

想い出の味噌ラーメン、あの感動をもう一度。

串かつ屋さんを出て直ぐに見えたのは...
9年前、大阪に赴任して足繁く通った『麺屋 彩々』さん。
当時出会った齊藤さんの作る味噌ラーメン。
針中野商店街に何回並びに行ったことか。。

そんな味噌ラーメンも、お味噌が手に入らなくなる。
提供終了のお知らせをふと、思い出す。
気がつくと店内に居ました(笑)

注文は、味噌ラーメン850円。
食券を渡すと麺の茹で開始と共に
鉄鍋で味噌、ミンチ肉を炒め、香りがその場を支配する。
嗚呼、この感覚。
懐かしさに浸る。
暫くして着丼。
お盆ごと提供される。
スープを一口と、丼に手を添えると
熱々だ、お盆の意味を悟る。
細かい配慮は、店主が居なくても変わらない。

そして、待望の一口。
鼻を抜ける香りに味。
懐かしさに心が踊る、すかさず麺を啜る。
このワシワシした力強い麺。
点と点が線になる。
身体が覚えてる。

だけど、食べ進めるとなにか、、
足りない気がする。
わからない、なんだろう。。

その寂しさに後ろ髪を引かれながら
スープを飲み干し、店を後にした。

齊藤さん、素晴らしい味噌ラーメンをありがとう。
そして、味噌を作ってくれたご家族様にも感謝。
正しく、僕の想い出の一頁でした。
心に刻み直しました。

時間を作って次はランチに来たいと思います。

  • 麺屋彩々 - 味噌ラーメン850円。想い出のラーメンですわ。。

    味噌ラーメン850円。想い出のラーメンですわ。。

  • 麺屋彩々 - ワシワシした麺に絡む肉のミンチ。
      味噌と炒めてるから美味しいのです。
      良くできたラーメンだわ。。

    ワシワシした麺に絡む肉のミンチ。 味噌と炒めてるから美味しいのです。 良くできたラーメンだわ。。

  • 麺屋彩々 - 白色蛍光灯?LEDかな?
      光源のせいで上手く撮れない(笑)
      ミンチ肉のたっぷり味噌スープ、最後かもと思うと
      目頭に熱いものが。。。

    白色蛍光灯?LEDかな? 光源のせいで上手く撮れない(笑) ミンチ肉のたっぷり味噌スープ、最後かもと思うと 目頭に熱いものが。。。

  • 麺屋彩々 - 閉店間際にお邪魔しましたm(_ _)m

    閉店間際にお邪魔しましたm(_ _)m

1回目

2012/08訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

(●o≧д≦)o<辛味噌和え麺で猛暑を乗りきろう♪

噂に聞く「らの道」

遅ればせながら参加してみました(;´д`)ゞ

と、いうわけで参加店の中で一番家から近いという事で
昭和町に移転された「麺屋 彩々」にお邪魔してみました♪

何気に移転してから初レビュー・・・
何度も足を運んでいるのに、筆不精すぎて申し訳ない...orz


で、いつもの開店30分前を狙って到着。
ポールは逃したものの、2着をGet!
3着までは「簾」つきの特等席w
これが有ると無いとじゃ、天国と地獄w
ゆっくり待つこと30分。
軽く脱水症状にwwww

夏場待たれる方は水分があったほうが良いかもww


そして、冷房の効いた店内に通されて・・・
いつもの様に左から右へ~~~っと行きたかったのですが
外には長蛇の列。。。

ローテーション上げた方が良いかな?
っと控えめに2品を注文w


■辛味噌和え麺(チャーシュートッピング)+ご飯
こちらは汁なしの和え麺なんです♪
彩りも良い見た目、味噌の香りが、ちょいバテ気味の身体に
食欲を与えてくれます☆
レンゲと箸を使ってワシワシ混ぜてガッツリ頂きます♪
本当、この縮れ麺最高っすwww
味噌、カレーラーメンにも使われている麺ですが
本当汁に良く絡んで、食感も俺好み♪
食べている!!!って感じが最高(*´∀`*)

あとは、ちょっと下品かもですが・・・
麺が食べ終わったら、トッピングのチャーシューの
辛味噌残り汁にご飯をIN!!
この混ぜご飯も至福の一品だったりしますwww


■清乃(2012年8月限定)
メニューを見て限定数量10杯を発見!
内容を良く見なかったのでスープを飲んでビックリw
冷やしラーメンだったんですね・・・
こんなに冷えていても脂も固まらず、擦り流しのスープは
喉越しも良く、外で待っていたときに流れ出た物が身体にもどったのか・・・
身体に染み渡るような美味さでした☆
後味もほんのり紫蘇?かな?
すっきりしていて思わず完汁。

あ、麺の事忘れてたw
此方は、塩・醤油に使われている麺だと思いますが
しっかり冷やされていて食感も絶妙。
こんなの確かに替え玉とか無理だwwと思いました。

物凄く手の込んだ一品だと思います。
美味しく頂きました☆

同じ味噌ですが、対極的な2品を頂き大満足!
つぎは、昼の遅い時間を狙って・・・
メジャーどころを制覇したいと思います。
再訪必至です!!

だって・・・
「らの道」スタンプ台紙忘れたんだもん・・・
。・゚・(ノД`)・゚・。

  • 麺屋彩々 - 辛味噌和え麺(チャーシュートッピング)

    辛味噌和え麺(チャーシュートッピング)

  • 麺屋彩々 - 食べ終わった後に…ご飯をInすると素敵なのですw

    食べ終わった後に…ご飯をInすると素敵なのですw

  • 麺屋彩々 - この縮れ麺、良く汁に絡んで食べ応えも満点!

    この縮れ麺、良く汁に絡んで食べ応えも満点!

  • 麺屋彩々 - 8月限定の「清乃」勢いで注文w

    8月限定の「清乃」勢いで注文w

  • 麺屋彩々 - これが清乃です♪

    これが清乃です♪

  • 麺屋彩々 - 麺はストレート、冷麺を食べている様な食感でした。

    麺はストレート、冷麺を食べている様な食感でした。

  • 麺屋彩々 - すり流し汁も美味しく、完汁しちゃったw

    すり流し汁も美味しく、完汁しちゃったw

  • 麺屋彩々 - お店外観です。3人分ですが簾が設置されてます♪炎天下で待つ我々の救世主w

    お店外観です。3人分ですが簾が設置されてます♪炎天下で待つ我々の救世主w

  • 麺屋彩々 - 早速、スタンプラリー失敗w後日再訪いたします(;´д`)ゞ

    早速、スタンプラリー失敗w後日再訪いたします(;´д`)ゞ

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店舗基本情報

店名 麺屋彩々 昭和町本店 (メンヤサイサイ)
受賞・選出歴
ラーメン百名店2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 WEST 2018 選出店

ラーメン百名店2017選出店

食べログ ラーメン 百名店 WEST 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

06-6628-5999

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-8

このお店は「大阪市東住吉区駒川5-7-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

・地下鉄御堂筋線「昭和町」駅(2番出口)より、徒歩1分
・地下鉄谷町線「文の里」駅(4番出口)より、徒歩5分

昭和町駅から102m

営業時間

11:30~14:30(L.O.)
18:30~21:30(L.O.)
※売り切れ早仕舞いあり

日曜営業

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

13席

(カウンター9席、4人掛けテーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://menya-saisai.co.jp

公式アカウント
オープン日

2011年8月19日

初投稿者

tanichantanichan(535)

最近の編集者

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