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天王寺・阿倍野 × うどん でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、yr_guさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yr_gu 口コミ105件フォロワー28人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

明太バターかすうどんを選択したが、バターとカツオだしはとても合うのでびっくり。味がマイルドになり、味に奥行きがでる。明太とカツオは同じ魚介同士なので、旨味の相乗効果。かすうどんは大阪南の名物であるがどこか遠いような存在。しかし、うどんでの存在感ははっきりと感じる。ホルモンは少し臭みはあったが、山椒を入れると気にならなくなって、うな肝のように美味しく食せた。かみごたえがあり、酒の肴にはちょうどいい。

評価点

* 素材の質　7点
* 調理技術の高さと味付けの完成度　9点
* 独創性　8点
* コストパフォーマンス　8点
* 常に安定した料理全体の一貫性　8点

計　40点

上記以外の評価点
* レストランの快適度　8点
* 飲み物 -点

※ それぞれ10点満点で評価しています。食べログ評点で4以上もしくはミシュラン基準評点で50点満点中40点以上の店がおすすめのお店です。なんちゃってミシュラン基準での判定をしています。

ミシュランの基準では測れないものもあるので、食べログの点数とミシュラン基準での判定は互換性はある程度ありますが一致していません。コスパというより感性的な美味しさを重視で判定しています。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	加寿屋ヴィアあべのウォーク店
ジャンル	うどん、ホルモン、居酒屋
お問い合わせ	06-6645-9002
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	天王寺駅前駅から79m 天王寺駅前駅から79m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA）電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター5席、2名掛けテーブル2席、4名掛けテーブル2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.aburakasu.com/
オープン日	2011年4月15日
備考	SoftBank　Wi-Fiスポット有り
お店のPR	大阪名物”かすうどん”の専門店お肉屋さんの”ホルモン串”とおなじみの”かすうどん”の専門店です。お昼は各種丼とかすうどん夜は牛・ホルモン串をはじめ創作おでんやお肉屋さんならではの逸品でお気軽に一杯いいかがでしょうか・・・チョイ飲みでご来店の際は是非『ワンコインセット』でご注文ください５００円(税別）でドリンクと逸品がついてきます！そして、〆はかすうどんこれで決まりです！飲み会、女子会、大宴会の〆もかすうどんで！！...！明日も頑張れること間違いなしです。
初投稿者	めそめそぽとー（0）