私の教えたくないお店… : 蕎麦切り大城

  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.58
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.51
  • 行った 611人
  • 保存 3340人

評価分布

この口コミは、cocoro4040さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

cocoro4040

cocoro4040(1478)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

2

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
2回目

2017/08訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

私の教えたくないお店…

あれから半年になるのかな?
1人で来たのを思い出してはまた訪れたいと焦がれる日々でした
そんな気持ちにさせてくれる
「そば切り大城」さんのお蕎麦

あまから手帳誌のお蕎麦の特集ページを眺めながら1ヶ月、博士とのスケジュールがようやく合って久しぶりの食事会
この日はお盆明けもあって営業されているか少し心配だったので電話予約を入れての訪問です

近くのコインパーキングに車を停め、住宅街を抜けると奥まった角にお店はあります
高い塀で店の顔が見えないのが逆に目印になるかもしれません

引き戸を開けると奥から店の方が迎えに出て来てくれます
細長く薄暗いアプローチをゆく
日常を忘れさせてくれる大人の隠れ家へ一歩足を踏み入れていくようです

一段上がるとカウンター越しにある大きな窓から映る緑が鮮やかに飛び込んでくる
一瞬暗い森から抜けたように明るくなるので
薄暗い中 スポットに照らされた絵画を観るよう「オシャレ」と一言で片付けられない洗練された空間がここにはあります
庭園もまた一幅の絵画のように日々刻々と変化する庭園を絵画に見立てて鑑賞する「生の額絵」といっても良いのではないでしょうか

私はこの雰囲気が堪らなく好きです

誰もいないカウンターの奥に案内されると
木のぬくもりに触れる温かい質感
お蕎麦屋さんにも関わらず椅子を引いてくれる気遣いに少し驚きました
席に落ち着き、草木でいっぱいの中庭を眺めていると 重厚なヴァイオリン四重奏が聴こえてきました
なんとも言われぬ大人の空気感に包まれながら
少しの緊張と期待感を誘う贅沢な時間が流れます

今日は 前回いただいた 蕎麦刺しと初めての鴨ネギ塩焼き、天ぷら盛り合わせそして盛りそばをお願いしました

始めに出てきた蕎麦刺し
平たい皿に几帳面に並んだ潤いある艶と美しい形
先ずはお塩を付けていただきます
蕎麦だけでは分からない 口の中いっぱいに広がる、清々しい香りと弾力性は野趣のある味の深さを感じます
メニューの1番最初に書き出してあるのにはその自信の現れでしょう

鴨ネギ塩焼き
蕎麦前の普通といったらスライスした鴨を並べるように思い込んでいましたがこちらは串に刺して出されます
ハリのある弾力と歯ごたえ、炙りの中のとろりとしたネギは抜群の相性
臭みがなく食べ易いのもいいですね
きっとキリリと冷えた冷酒との味の絡みを楽しみたくなります

天ぷら盛り合わせ
カリッと言うよりはフワッと柔らかめの衣
プリッとした大きな海老が二尾も折り込まれる季節の野菜たちの天ぷら盛り合わせは贅沢な一品です
本日ははヤングコーン、茗荷、人参、南瓜、サツマイモ、茄子、玉ねぎと食感が様々で
2人であれやこれやと突きながらいただくとまた楽しい

盛りそば
本日は茨城県桜川市の蕎麦がふるまわれました
そば粉の有名産地から取り寄せ毎朝挽く蕎麦は
繊細で上品な細切り

落語の枕詞にも「死ぬ前に汁をたっぷりと浸して蕎麦を食べてみたかった」とあるほど通ならつゆには3分の1までしか漬けないと聞いたことがあります
そのものの香りを楽しむ為の理想などだとか
私も先ずはそのままいただいてみる
基本を押さえながら堅苦しさのない蕎麦、
鼻先に抜ける土草の香り
噛まずして飲み込んだ時の喉ごしの爽やかさが後を引きます
濃いめのつけ汁は魚の香りが強いので 私は山葵を入れて食べることにしました
こちらの麺は盛りもよく十分満足させてくれます
蕎麦湯もゆっくり楽しんでくださいね

大切な人と来たいな…
私の教えたくないお店です

  • 蕎麦切り大城 - 店内

    店内

  • 蕎麦切り大城 -
  • 蕎麦切り大城 - 蕎麦刺し

    蕎麦刺し

  • 蕎麦切り大城 - 蕎麦刺し

    蕎麦刺し

  • 蕎麦切り大城 - 天ぷら盛り合わせ

    天ぷら盛り合わせ

  • 蕎麦切り大城 - 鴨ネギ塩焼き

    鴨ネギ塩焼き

  • 蕎麦切り大城 -
  • 蕎麦切り大城 - 最後に蕎麦湯

    最後に蕎麦湯

  • 蕎麦切り大城 - 緑色の景色と琥珀色

    緑色の景色と琥珀色

  • 蕎麦切り大城 - ノンアル(^^;;

    ノンアル(^^;;

  • 蕎麦切り大城 - メニュー

    メニュー

  • 蕎麦切り大城 - メニュー

    メニュー

  • 蕎麦切り大城 - メニュー

    メニュー

  • 蕎麦切り大城 - そば切り大城

    そば切り大城

  • 蕎麦切り大城 - 外観

    外観

1回目

2017/03訪問

  • dinner:4.7

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

大人の隠れ家でしっぽりと新そばを…

今日は仕事の帰りに1人でお蕎麦を食べに来ました

友人から素敵な蕎麦屋さんがあるから是非行ってみてねと言われたお店…
西田辺の鶴ケ丘駅近くにひっそり佇む「蕎麦切り大城」さんです

車を近くのコインパーキングに停め
住宅街に入って行くとありました

さっきまでの雨で店先のアジアンタムの葉が濡れて艶っぽいな。.:*♡

「張り紙…」
未就学のお子さんは入店は控えさせて頂いております。とあります

引き戸を開けると直ぐにお店の方が店内へと案内してくれました。
まだ18時前だからか先客は1組

薄暗い白熱灯のペンダントライトの灯りが
無垢の紅い一枚板のカウンターを照らして美しい…

店内は広々としていて広く長いカウンター席からは中庭が見渡せて大人な雰囲気

和モダンの木と緑に包まれた空間は癒しそのもの。
大人のデートにもいいのではないでしょうか
〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*

メニューを覗くと品数多いのに驚きましたw
これは日本酒など頂きながら 長く楽しめそう
です

私は 気になっていた 蕎麦刺しと本日オススメの新潟直送の雪国舞茸天盛り蕎麦を頼みました


待たずに蕎麦刺しがきました
初めていただく蕎麦刺しは きれいに並べられて
いてお塩、ワサビ、お醤油が添えられています。
私の好みは 塩とワサビでした( *´艸`)
モチっとコシのある蕎麦刺しは美味しいですね〜
お酒が無いのがホントに残念(ノд-。)

そして新潟直送の雪国舞茸の天盛り蕎麦が来ました
山盛りに盛られた舞茸の天ぷらはシャキシャキ感があって舞茸の風味が鼻に広がります。
熱々はたまりません〜‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥

本日の盛り蕎麦は 新そば、滋賀県長浜産のものだそうです。
オシャレなザルにネギとワサビが添えられています

先ずはお塩で…♡
このつるつるとした食感と喉越しは素晴らしいですね( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧
蕎麦つゆは辛くなく関西っぽい薄め
ジャブんと蕎麦を付けても大丈夫

量もしっかりあり食べ応えありました〜

食べ終わる頃 そば湯がきまして ほっこりとした時間…♡

美味しかったなぁ
接客も丁寧でお蕎麦の説明もしてくれて
提供のタイミングも絶妙でした

ガヤガヤ賑やかしいというレビューも目にしましたが 夕方の早めの時間は静かでいいですよ

よいお店です♡


  • 蕎麦切り大城 - 蕎麦刺しをお塩で

    蕎麦刺しをお塩で

  • 蕎麦切り大城 - 新そば

    新そば

  • 蕎麦切り大城 -
  • 蕎麦切り大城 - 眺めのいいカウンター

    眺めのいいカウンター

  • 蕎麦切り大城 - 新潟直送 雪国舞茸の天ぷら

    新潟直送 雪国舞茸の天ぷら

  • 蕎麦切り大城 -
  • 蕎麦切り大城 - 蕎麦刺し

    蕎麦刺し

  • 蕎麦切り大城 - 立派な雪国舞茸

    立派な雪国舞茸

  • 蕎麦切り大城 -
  • 蕎麦切り大城 - そば湯

    そば湯

  • 蕎麦切り大城 -
  • 蕎麦切り大城 -
  • 蕎麦切り大城 - 店内

    店内

  • 蕎麦切り大城 - 店内

    店内

  • 蕎麦切り大城 - メニュー

    メニュー

  • 蕎麦切り大城 -
  • 蕎麦切り大城 - もうすぐお雛様ですね

    もうすぐお雛様ですね

  • 蕎麦切り大城 - 小さなお子さんは入店禁止だそう

    小さなお子さんは入店禁止だそう

  • 蕎麦切り大城 -

口コミが参考になったらフォローしよう

cocoro4040

cocoro4040

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

cocoro4040(1478)さんの他のお店の口コミ

cocoro4040さんの口コミ一覧(441件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

「蕎麦切り大城」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 蕎麦切り大城
ジャンル そば、割烹・小料理、懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

06-6691-0046

予約可否
住所

大阪府大阪市阿倍野区西田辺町2-6-13

交通手段

JR阪和線 鶴ケ丘駅徒歩2分

鶴ケ丘駅から170m

営業時間

11:00~14:30
17:00~21:30(L.O20:45)

日曜営業

定休日

月曜・火曜(但し祝日の月曜は営業)

予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

個室

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

*****注意してください。現在は小学生以下の子供不可です。******
以前は何度も小さな子供と一緒に食事をさせていただきましたが、
現在は小学生以下の子供は入店不可にルール変更しましたとの事です。
ランチタイム、ディナータイム共に小学生以下の子供不可です。

オープン日

2010年7月

初投稿者

fbxfbx(92)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「蕎麦切り大城」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

天王寺×そば(蕎麦)のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ