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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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ykj.Bassist
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
松寿司（まつすし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3443 |
| 予約可否 |
予約可 ■キャンセルについて■ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
（電車、徒歩・タクシー） 北畠駅から396m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料あり |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり（あべの筋沿い） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 電話番号 |
06-6622-5723 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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・寿司懐石を注文、コースは3種類、初めてなので真ん中のコースを。
◆満足度は高い。また行く！
・料理は、先ずは肴として4品、そのあと寿司が11貫、最後に松茸のお吸い物のコース。
・一品め、もずく酢、ちゃんとしたもずくで歯ざわり舌触りがよく酢も味を楽しめる。
・造り、、二日熟成の明石鯛。鯛を感じれる、味も香りも。ボク的には鮮度勝負の造りの方が好みだが、、
・蒸し鮑、、柔らかく煮てあり、香り、味わい、歯ざわりともgood！ きちんと丁寧に作られてると思う。
・太刀魚の塩焼き、、脂ののった太刀魚、焼いている時から良い香りが鼻を刺激してくれる。
・寿司、、主なものを
剣先烏賊、新しく烏賊を食べてますっ！(^｡^)歯ざわりと味が良い。
カワハギの肝のせ、淡白で上品な身に肝の風味がたまらない！
鮪漬けカラシのせ、鮪が漬けと相まって味わい深くカラシが効いて香り味ともコレは美味！
鰯、、これは寿司ではなくつまみ。美味いっ！臭みがない、味のバランスが良くってコレは絶品！
とろ、言わずもがなである。
ウニと筋子の小丼、コレはイケますっ！酢飯を一番味わえた！これサイコー！
・あと他にも、煮ハマグリ、蒸し穴子、鰤、鰆のタタキがあり、寿司の満足度は高い。
・赤酢でのシャリが、炊き加減からの固さ、酢の味、甘さ、塩加減のバランスが良くって、味の米粒への馴染み方が自然で安心できる。この酢飯の味、パワー感の塩梅がボクにとって良く、この酢飯は好きだ。
・追加で、河童巻き、干瓢巻きを注文、、干瓢の味良し！
・総じて、満足感は高かった。妻も満足！
・帰阪の際は、こちらはマストになりそう。
・こんなお店が家の近所にあれば入り浸りになりそう！