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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
松寿司(まつすし)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-3443 |
予約可否 |
予約可 ■キャンセルについて■ |
住所 | |
交通手段 |
(電車、徒歩・タクシー) 北畠駅から396m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料あり |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり(あべの筋沿い) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
電話番号 |
06-6622-5723 |
備考 | |
初投稿者 |
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2017年1月
松寿司さんのお節をいただきました。
大晦日の夕方にお店へ予約していたお節を引き取りに伺いました。
初めての松寿司さんのお節。
持ち帰ってもすぐには開けず、
我慢して、
元旦まで楽しみにとっておきました(笑)
元旦の朝、
満を持して包みを開けます。
お節は3段重になっています。
一番下は、
穴子の押しずし、
海老の押しすし、
巻きずし。
2段目は、
瓶詰のお酒のあてが8種類、
(海鼠酢、極上塩辛、牛肉時雨煮、貝佃煮、つぶ貝わさび、烏賊塩辛、いくら、酢牛蒡)
車海老、
煮穴子、
煮あわび、
鰤塩焼き、
筍、
菜の花、
昆布巻、
もろこ甘露煮。
一番上は、
棒鱈、
栗きんとん、
煮蛸、
ローストビーフ、
慈姑、
昆布締め、
かずのこ、
鰯煮、
鱈子煮、
黒豆。
(違ってたらごめんなさい。)
どれもこれも、
丁寧に作られてます。
とてもおいしいです。
特に、
慈姑がこんなにおいしいと思ったのは初めてです。
お正月くらいしか食べない慈姑ですが、
苦くてあまり好きじゃなかったんですよね。
でも、
この慈姑は、
ほっくり栗のような食感で、
甘味もあり、
出汁の香りがたって、
ほんとにおいしい。
どういう仕事をしたらこうなるんでしょうか?
当然、
夫婦2人では、
1回で食べきれず、
半分以上持ち越しです。
今朝はシャンパンを飲みながらいただきましたが、
夜は日本酒と合わせてみようかと思います。
このお節のお値段は、
35,000円。
この味で、
この値段、
十分満足です。
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佳肴、良酒にうまい寿司
2016年4月
ずっと行こう行こうと思っていた松寿司さん。
やっと行くことができました。
大阪に引っ越してきた時に初めて住んだ街、阿倍野の王子町。
昔ながらの商店街。
魚屋、豆腐屋、八百屋、肉屋、雑貨屋、パン屋、鰹節屋、洋服屋、花屋。。。。
品の良し悪しはともかく、大概のものは商店街でまかなえる。
地元の人に聞くと、この商店街は人が絶えない活気のある有名な商店街だったそうで。。。
そういえば、デパートにも入っている精肉店の竹福さんは、ここが本店でしたね。
今では、半ばシャッター通りになってしまったけれど、
また往年の活気を取り戻してほしいものです。
今回お邪魔した松寿司さんは、その王子商店街の1本筋違いにあります。
少しずつ街並みは変わってきたけれど、まだまだ下町の雰囲気を残したその街の一角。
予約の時間にはまだだいぶ早いので、かみさんと2人で少し散歩をすることにしました。
大通りの阿倍野筋を歩いても面白くないので、チンチン電車沿いの道を帝塚山方面へ、
てくてく。
僕たちには縁のない高級住宅地を抜けて、万代池公園へ、
てくてく。
万代池公園の桜は、まだ6~7分咲きといったところだったでしょうか。
ここでやった某お店のお花見会、楽しかったなぁ。。。。
公園の池の周りをぐるっと1周して、松寿司さんへ、
てくてくと。
程よく歩いて、さぞやビールがおいしいでしょう(笑)
カウンター席でしたので、お料理の写真は遠慮しました。
席に座ると付き出しが出てきます。
カウンターのネタケースの中のどれもこれもがおいしそうで、
何を食べるか迷って迷って、
結局、これだけいただきました。
(忘れているものもあるかもしれません。)
付き出し
生しらすポン酢
おまかせ造り
平目、えんがわ、平目の芽葱巻、あまて鰈、あまて鰈とその肝、北寄貝、鯖
アテ
蒸し鮑
太刀魚塩焼き
玉子
牡蠣
毛蟹
握り
こはだ
煮蛤
生とり貝
芽葱
鰹
金目
穴子
かんぴょう巻(山葵を利かせて)
赤だし
お造りもアテも握りも、きちんと仕事をされていると思います。
特に印象に残っているのは、
立派な北寄貝、
醤油漬けの牡蠣、
香り高い生とり貝の握り、
ちょっと数の子が添えてある芽葱の握り、
炙りが香ばしい金目鯛の握り、
トロトロにとろける穴子の握り、
でしょうか。
ビールを1杯いただいた後は日本酒にしたのですが、
アテが旨いと酒が進むで、
結局2人で5~6合くらいはいただいたと思います。
たくさん食べて、
たくさん飲んで、
25,000円。
お店のご主人や従業員の方の対応も気持ちよく、
またお邪魔しないといけないなと思いました。