無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6623-0757
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
kurodaさんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
夢KAN(夢カン)
|
---|---|
ジャンル | そば、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6623-0757 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄御堂筋線昭和町駅4番出口から徒歩約3分 昭和町駅から233m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
大阪メトロ御堂筋線・昭和町駅の4号出入口から西方向、庚申街道を超えてすぐ。阪南中公園の西側にある蕎麦の店です。正午過ぎに初訪問しました。
店内は狭小で、厨房に面したカウンター席が4席と、奥に座敷のある全10席ほど。明らかに町家をリノベーションした造りでで、年かさのご主人お一人で営業されています。
ユニークなことにこのお店ではいろいろなイベントも行っておられるようで、この日は写真家とのコラボで、猫のミニ写真展が開催。壁面にさまざまな姿の猫写真が飾られていました。癒やされる…
美味しい蕎麦茶をいただきながらメニューを拝見。おそばは「ざる」「おろし」「とろろ」などの冷たいそば、「かけ」「おろし」「きざみ」などの温かいそば、「かも汁」などのつけ汁そばがあります。
さらに、各種の「おやき」(350円)や「やっこど~ん」「カレーど~ん」(各450円)なる丼物、玉子や玄米餅といった追加トッピングも用意されています。
ちなみにざるそばは750円、かけそばは680円と値段設定は安めながら、なんとまさにこの日から値上げされたとのことで、ご主人が恐縮されてました。諸物価高騰の昨今、これは仕方ないですね。
注文は「とろろそば」(950円)を。トッピングにめかぶか海苔かを選べるとのこと、海苔を所望。それほど待つことなく差し出されました。
やや大きめの器の底にそばつゆとともに蕎麦が横たわり、その上にたっぷりのとろろが覆い被さっています。てっぺんには粉状の海苔と山葵が乗せられていて、いい香りを漂わせています。
そっそく蕎麦を手繰ってみる…蕎麦は細切りで、風味は弱いものの適度なコシがあり、ツルツルした口当たりが艶やかです。そばつゆは味は控え目ながら出汁が利いていて、蕎麦の風味を邪魔しません。
とろろはたっぷり盛られていて、もちろん蕎麦との相性も抜群。歯切れのいい蕎麦と、ねっとりとしたとろろによるテクスチャーの対比が心地いい。
最後は蕎麦湯をいただきます。やや薄目だが香りも風味も良好。もちろんそばつゆを足せば味わいが広がります。寒い時期に熱々の蕎麦湯は特に嬉しい。
蕎麦の質もさることながら、ご主人の人柄にも和まされる。この日は写真展の関係者と思われる女性が自主的にお手伝いされていて、さらに和やかな雰囲気になりました。これはいいお店を見つけました。