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店名 |
移転
やきにく萬野 本店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、肉料理 |
住所 | |
交通手段 |
★移転しました 桃谷駅から497m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1999年6月27日 |
備考 |
■2019年4月下旬移転しました |
お店のPR |
和牛問屋【萬野】の逆襲。 プロの肉屋が唸る焼肉屋を!
「精肉問屋が行きたくなる本物の焼肉」それを形にしたのが「やきにく萬野 本店」です。牛は産地や銘柄にはこだわりませんが全国に自ら足を運び、目で見て、舌で味わい、本当に納得のいくものだけを仕入れます。 そこでたどり着いたのが、目利きの三原則…1お爺さん曾お爺さんの血統、2雌牛へのこだわり、3餌と環境のバランスでした。その結果!赤身肉は融点が低くジューシーで柔らかく溶けるような食感を実現しました。またホルモンは、と畜したばかりの甘味がある新鮮でレアーな素材だけを毎朝仕入れ、その肉、ホルモンは多種多様な部位(約90部位)に分かれ、部位にあった下処理をし、1つ1つ丁寧に切り込みを入れ、お客様に提供します。 時間と手間のかかることですが、妥協もしません!手抜きもしません!全てにおいて納得のいくものだけを、お客様にお出しします。それこそが「やきにく萬野 本店」の使命です。 |
初投稿者 |
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友人がここに行きたいと煩いので、行くことになりました。
私的にはあまり行きたくないお店だったんですけどね(;´∀`)
なぜなら知り合いに会う確率が非常に高いお店で(笑)
萬野屋の社長さんには昔お世話になってました。
3兄弟の中で一番接しやすく気さくな方だった印象でした(*^_^*)
すごく久しぶりの焼肉 萬野さん。このお店も若かりし頃に何度も訪問済。
当時、こんなに店が流行ると思いませんでしたが
今では大阪で数店舗構える人気店になりました。
予約してなかったのですが平日の夜という事もあってか待たずに入店。
■和牛スレンド
いわゆるユッケなのですが、何故かここではスレンドという名前で提供されています。
普通にユッケはNGなので、出してもOKとなっているレアステーキを短冊状に切って卵をのせたものを
「スレンド」と言う名前で出されているようです。
レアステーキの「ス」とかスライスの「ス」。そしてこれからのトレンドになるように!という意味で合わせてスレンドww
トレンドにはならなかったようです(爆)
・・ってかユッケは違法ではないし、条件ありますがクリアすればユッケで提供出来るんですが
おそらくこっちの方が低コストなのでしょう。
個人的にユッケは大好きなので、嬉しいです(≧∇≦)b
■自信の上赤身肉盛合せ
■納得の赤身肉盛り
盛り合わせはお得感あるのでついつい注文してしまいます。
サシもほどほどに綺麗にはいってるし、十分満足出来る質でした。
■牛トロ炙り握り
握りがあるのは、とっても嬉しいです(≧∇≦)b
トロだけに、お口の中ですぐ溶けてなくなりました♡
■ブリスケ炙り握り
こっちの握りも(・∀・)ウマー♡
先に食べた牛トロ炙りと比べるとサシが少ない分、肉本来の味をしっかり堪能できて
脂を控えつつ牛肉の握り寿司を愉しみたい人にお薦めです。
■厚切りタン
しっかり厚切りですね。普通かな。
■上ハラミ
サシの入り方が粗くて美しくないなぁ・・って思った(´・ω・`)
味は普通に美味しいです。
総括すると、そこそこのお肉を、そこそこの値段で提供してますって感じでしょうか。
高くもなければ安くもない。そんな感じ(笑)
メニューが豊富なので色々楽しみたい人には良いお店だと思います。
翌月にホルモン萬野に行く事になりました。
また萬野かぁ~(;´∀`)勘弁してくり。
ご馳走様でした☆彡