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生地にこだわった出汁の効いたたこ焼きの超人気店「やまちゃん本店」さん(^O^)／
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8個、ヤングです。（2021.4 byジプシーくん）
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ヤングは、ソースとマヨネーズです。（2021.4 byジプシーくん）
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たこ焼きのアップです。（2021.4 byジプシーくん）
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専用の爪楊枝です。（2021.4 byジプシーくん）
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お店の外観です。（2021.4 byジプシーくん）
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外はカリッと中はトロトロなたこ焼きの人気店「やまちゃん本店」さん(^O^)／
夕方、天王寺で小腹が空いたので、「やまちゃん本店」さんにやって来ました。
「やまちゃん」さんでは、必ずソースとマヨネーズの『ヤング』を注文します。
８個を『ヤング』で注文しました。
すぐに焼き上がったばかりのたこ焼きを用意してくれました＼(^^)／
お店の隣ですぐに食します。
たこ焼きの表面がカリッとしているのに、中はトロトロに焼き上げた絶妙の加減です(^O^)
最近よくある表面を揚げたようなたこ焼きとは全く違います！
めちゃめちゃ美味いっす(o^o^o)
８個なので、あっという間に完食いたしました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)
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ヤングです。（2019.5 byジプシーくん）
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外はカリッ、中はトロッとした大人気のたこ焼き店「やまちゃん本店」さん(^O^)／
見たら食べたくなるのが「やまちゃん本店」さんのたこ焼きですね(^^;)
あべのハルカスを抜けて、お店の前を通りかかると、おもむろに足を止めて６個を購入！
その場で食べる場合のみ６個の注文ができます(^_^;
味付けは「ヤング」です。
「ヤング」は、ソースとマヨネーズです。
その他の味付けは、
「ベスト」…何もつけずそのまま
「ヤングＢ」…自家製醤油とマヨネーズ
「レギュラー」…ソースと青のり
「辛口」…自家製醤油と青のり
「ごま油塩」…ネギ付き
です。
やまちゃんのソースは、少しスパイシーだが、どこか甘みの感じられるもので、これとマヨネーズの融合が実に美味しいですね(*^-^*)
たこ焼き専用の爪楊枝２本を使って食べ進めます(^O^)
今回のは焼きたてではなかったものの、その高いクオリティーを存分に味わう事ができましたo(^-^)o
もちろん、完食いたしました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)
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ヤング6個です。（2017.8 byジプシーくん）
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外はカリッ、中はトロッとしているんです。（2017.8 byジプシーくん）
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たこ焼きが焼き上がっています。（2017.8 byジプシーくん）
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メニューです。（2017.8 byジプシーくん）
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お店の外観です。（2017.8 byジプシーくん）
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「やまちゃん本店」さんの絶妙な焼き加減のたこ焼きに舌鼓♪
2016.9月
久々に「やまちゃん本店」さんのたこ焼きが食べたくなり、あべのキューズモールの帰りに立ち寄りました。
その場で食べる場合、以前だと５個からでしたが、いまは６個からになっていました。
６個３３０円です。
ちょっとだけ割高になっているのですね(;^_^A
いまは、そういう時代なので仕方ありません。
本日も、『ヤング』にしました(^_^)
味は、以前と変わらず美味しいですね(o^^o)
外はカリッとしていて、中はとろっとろです(^o^)/
とってもいい感じです(^_^)v
なので、食べたらたこ焼きが熱すぎて気をつけないと火傷必至です(^_^;)
見た目はかなりサラッとしている生地を使って、上手に返しながら焼き上げる姿は、見ていて美しいですね(#^.^#)
ごちそうさまでした（^人^）
2016.1月
ハルカスの南側にあるたこ焼きの名店「やまちゃん本店」さんの前を通ると、思わず食べたくなります(^-^;
その場で食べるならば５個から注文できるので、『ヤング(ソースとマヨネーズ)』５個入りをオーダー。
２５０円と引き換えに受け取ります。
表面はカリッと、中はとろーっとしていて、その焼き加減が絶妙なんです(o^o^o)
生地が美味しいし、焼きが巧いし、たこ焼きに合うソースが旨いんですよ。
鶏ガラに約十種類の果実・野菜で４時間煮込んだスープと、昆布・かつおの和風だしをブレンドして出来た自慢の生地(ｈｐに書いてありました)なので、うまいんですよね(o^^o)
寒空でも、ふうふうしながら一気に食べちゃいました(^^)v
次はヤングＢ(醤油とマヨネーズ)を食べたいです。
ごちそうさまでした。
【味付け】
ベスト(何もつけずそのまま)
ヤング(ソースとマヨネーズ)
ヤングＢ(自家製醤油とマヨネーズ)
レギュラー(ソースと青のり)
辛口(醤油と青のり)
ごま油塩(ねぎ付き)
【個数と金額】
８個 ４００円
１２個 ６００円
１６個 ８００円
今すぐ食べるお皿で、お渡しの方は、
５個 ２５０円
ネギのせ ５０円
ネギのせ大盛り １００円
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６個のヤングです。（2016.9 byジプシーくん）
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いますぐ食べる場合、６個からとなりました。（2016.9 byジプシーくん）
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お店の外観です。（2016.9 byジプシーくん）
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お店の側面方向の看板です。（2016.9 byジプシーくん）
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ヤング５個です。（2016.1 byジプシーくん）
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鉄板です。（2016.1 byジプシーくん）
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価格表と味付けメニューです。（2016.1 byジプシーくん）
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お店の東側から見る景色です。（2016.1 byジプシーくん）
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キューズモールの方から見る景色です。（2016.1 byジプシーくん）
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看板や屋根が目立つので、すぐお店は見つかります。（2016.1 byジプシーくん）
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ジプシーくん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
やまちゃん 本店
|
|---|---|
| ジャンル | たこ焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6622-5307 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR大阪環状線、大阪メトロ御堂筋線、谷町線「天王寺」駅 大阪阿部野橋駅から57m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
1席 （現在店内席の稼働を見送らせて頂いております） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
秘伝のスープが決め手の深みのある味わい。
大阪・阿倍野区で1988年創業した「あべのたこやき やまちゃん」。 |
| 初投稿者 |
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お昼ごはんまでには時間があるけど小腹が空いたので「やまちゃん本店」さんへ。
『８個ヤング』で注文しました。
600円を支払うと、すぐにソースとマヨネーズを塗って容器に入れて手渡してくれました。
HOOP前のベンチに座って食べます。
生地は鶏ガラに玉ねぎ、キャベツ、ニンジンなどの野菜やパイナップル、リンゴなどの果物を10種類以上合わせ、４時間煮込んで作るスープと、昆布とかつおでとった和だしをブレンドしたものに粉を加えているそうです。(HP参照)
爪楊枝の先端にスジの入った専用のものを２本つけてくれます。
２本だと安定して食べることができますね(^^)d
中はとろとろ、外はカリッとした状態が絶妙なんです(^O^)
めちゃめちゃ美味いです(*^-^*)
ハイレベルなたこ焼きに舌鼓(o^o^o)
あっという間に完食いたしました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)