Name: 難波 鮨 栞庵 やましろ
Address: 宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F, 大阪市中央区, 大阪府, 5420084, JP
Telephone: 06-6211-8845
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.45

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うーちゃん(・∀・)口コミ481件フォロワー690人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.7

2020/10訪問1回目

3.9

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.7

￥10,000～￥14,9991人

ミシュラン獲得銀座の姉妹店☆

ミシュランのスターレストランである銀座と同名の
姉妹店となるこちら^ - ^

なんば道頓堀の近くにあるので、観光の後やお買い物帰りにも食べにいけます☆
平日だけど、カウンターは埋まっていて賑わっていました^ - ^

8階なのでミナミの夜景を観ながら食べるお鮨は、外国人にもウケそう◎

ビールで乾杯〜からの
まずはもずく酢で口の中もクリアに。

前菜は、チーズ豆腐、はりはり漬けのサーモン添え
松茸と青菜のおひたしとちょっとずつアテになるような感じで^_^
チーズ豆腐おいしい(^.^)

握りスタートまずは
長崎ケンサキイカから（＾ω＾）
すだちと塩でイカの甘味も高まります

金目鯛
醤油とシャリの割合もちょうど良いかんじ

タイの昆布締め
キャビアが乗ってて贅沢に(^｡^)

甘エビとケンサキイカのマリネは
出汁と醤油に生クリームで和えてて
和と洋のバランスがほっこり

茶碗蒸しのカニあんかけ
温かいものでまたまたほっこり

日本酒も進みます（＾_＾）

レンコンの揚げだし
エビが入っててもっちりとした食感もおいひ〜^_^

カンパチ
マナガツオ
のどぐろの炙り

テンポよく出てくるお鮨とともに
会話も弾んで居心地も良い空間にほろ酔い

中トロ漬け
トロ
ん〜とろける〜♡トロ大好き)^o^(
満足です（╹◡╹）

さわらたたき
イクラのこばち
玉子
バフンウニ
鉄火巻き

トロからの、イクラ、ウニ、玉子、鉄火巻き
と定番が出てくるこの王道さが良い＾＾

ミシュランと聞くと敷居が高そうなイメージでしたが、
全体的にお鮨初心者でも安心して食べられる
畏まりすぎないカジュアルな空間に
ネタの大きさやシンプルさでお腹も
女子にはちょうど良いくらいの量でした。

最後に、うなぎの蒸し寿司とシャケのつみれ
デザートは梨のコンポートで、さっぱりと。

美味しかったです！
ご馳走様でした(^_^)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	難波鮨栞庵やましろ
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5456-9728
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	近鉄日本橋駅徒歩2分なんば駅徒歩3分日本橋駅から299m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 23:00 土・日・祝日 11:30 - 14:00 16:00 - 23:00 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％を頂戴しております。（ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10％を頂戴しております）

席・設備

席数	40席
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	有（2人可、4人可、6人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://shiorian-yamashiro.com/nanba/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushi.yamashiro.namba/ https://www.instagram.com/sushi_yamashiro_namba/
オープン日	2020年6月1日
電話番号	06-6211-8845
初投稿者	鳩乃（3367）