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06-6536-8440
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北海道の名店、大阪に降臨。
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焙煎ごまみそらーめん①
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焙煎ごまみそらーめん②
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焙煎ごまみそらーめん③
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メニュー看板
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店舗外観
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施設案内マップ
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ラーメン一座①
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ラーメン一座②
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焙煎ごまみそらーめん③
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Takahashi0611
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 吉山商店 なんばラーメン一座店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
06-6536-8440 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
難波駅（南海）から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月7日 |
| 関連店舗情報 | 吉山商店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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火曜日の12:00に新しく難波髙島屋前にできた『エディオン なんば本店』の9階『ラーメン一座』へ。
こちらのラーメン複合施設には、『別邸たけ井(京都)』『吉み乃製麺所(大阪)』『金田家(福岡)』『dandan noodles(大阪)』『らーめん 吉山商店(北海道)』『和 dining 清乃(和歌山)』『らーめん専門 和海(兵庫)』『ひるがお(東京)』『せたが屋(東京)』というラインナップ。
悩んだ挙句、北海道の名店『吉山商店』へ。
昼飯時なのでかなりの行列を覚悟して来ましたが、意外にそこまで並んでません。
やはり9階という高層階にあるからでしょうか。
ちなみにこちらは10人ほどの行列。
「焙煎ごまみそらーめん(880円)」を注文。
「焙煎辛みそらーめん(900円)」も美味そうでしたが、今回はあえてデフォルトで。
12分後着席。
さらに4分後到着。
スープを一口。美味い。
焙煎の香りがまず鼻にフワッと。
そしてバランスが見事な味噌の味わいが口一杯に広がります。
このバランスなら、辛みそを入れても絶対に美味いはずです。
味噌ラーメンということで、結構こってり系かなと思ってましたが、くどくない程の絶妙なバランスです。
トッピングはトロトロのチャーシュー2枚、メンマ、キクラゲ、もやし、白ネギ、白胡麻。
麺は縮れ麺。
いい感じのモチモチ感で、スープとよく合ってます。
あっという間に完食し、スープも完飲。
次は絶対に「焙煎辛みそらーめん」を注文します。
ごちそうさまでした。