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店名 |
墨や
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
非設置 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ御堂筋線なんば駅から徒歩3分 大阪難波駅から145m |
営業時間 | |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
寿司コース9000円(税別) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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出遅れて中々行けなかった墨やさん。
念願のお店にいけて幸せ。
なんばに来たの久しぶりや。
皆さんのインスタとかのストーリーとか見てたから迷わず到着。
廊下にはイカちゃんの水槽が。
ストレスを与えないように回りを黒く、水温も低くしてあります。
皆さんあまりびっくりさせたりしないで上げてくださいね。
カウンター6席の狭めの店。
付きだし
だだちゃ豆、バイ貝
イカを取りにいって目の前でさばく
イカがキューキュー泣いてます。
山口県のけんさきいかの姿造りは透き通っていて素晴らしく綺麗。
ゲソとエンペラは刺身、塩焼き、天ぷらで選べます。
いか酒盗、銀杏、鰹造りもうまし。
秋刀魚の塩焼き
ここから握り。
でた~。そうここのシャリにはイカ墨が混ざってて黒いシャリなんですよ。
いか
明石鯛
メイチ鯛
金目鯛
しめさば
鉄火巻き
穴子
食べてる最中でも何人か直接店にきて「予約とれませんか?」
「取れません」で追い返されてました。
この日来てた6人ですら帰りに予約とらしてもらえませんでした。
コスパも良いし
本当に予約困難ですね。