えび天定食・玉子天付き(1069円)と天ぷら定食(853円)をいただきました(^o^) : 揚げたて天ぷら定食 まきの 難波千日前店

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

えび天定食・玉子天付き(1069円)と天ぷら定食(853円)をいただきました(^o^)

お友達と天ぷら定食をいただきました。ランチタイムなので、少し待って席に着くことができました。

天ぷら定食と天丼定食の席が分かれていて、友人と行って、天ぷら定食と天丼をとなりどうしの席で食べられないようでした。天ぷら定食はカウンターで、天丼コーナーがテーブルのようでした。

ごはんと味噌汁が最初に出てきて、天ぷらの揚がる前にセルフの漬物とイカの塩辛でごはんをことができるようです。

天ぷら鍋は銅鍋じゃなさそうで、銀色の揚げる鍋でした。

見ていると、一度に思った以上にたくさん揚げているようでした。

超音波のドクターフライなどは使ってないようでした。

エビやイカなどはしばらく手で持って油の中を泳がせていました。これはエビの天ぷらを真っ直ぐに揚げる工夫らしいです。

天ぷらは揚がったものから、皿の上に金網の置かれたところへ3回くらいに分けて盛られるので熱々を食べられるようでした。

天つゆは追加できるようですが、塩で食べるのもおいしいようです。

塩は茶色ぽい塩でした。

カウンター前の厨房に男性3人、女性が2人のスタッフでしたが、スーパーの食品倉庫みたいな金属のドアに向こうにかなり広い厨房があって、そこにも数名のスタッフがいました。

天ぷらの材料の下ごしらえなど? やっているのかもしれません。

カウンター前のオープンキッチンも流しがふたつと、天丼前の厨房にもあるようでした。

とってもおいしい天ぷら定食でしたが、特に目立って特徴はなかったですが、イカの塩辛がセルフで食べ放題がうれしいです。

厨房とはちがう女性スタッフがおたまで壺みたいなのにイカの塩辛を入れていましたが、見ているとかなり大変そうでした。トングの方が入れやすい? って思いましたが、イカの身に傷がつきそうだから、オタマで入れているようでした。

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おいしそうですね

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
揚げたて天ぷら定食 まきの 難波千日前店
ジャンル 天ぷら、食堂
お問い合わせ

06-6630-6239

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区難波3-3-4 難波日大ビル 1F

交通手段

御堂筋線『なんば』駅から徒歩3分

大阪難波駅から261m

営業時間
    • 11:00 - 21:30

      L.O. 21:00

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

51席

([天ぷら定食側] 33席(2名テーブル2つ、4名テーブル2つ、カウンター 21席) [天丼側] 18席(2名テーブル1つ、4名テーブル2つ、カウンター8席))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.toridoll.com/shop/makino/

オープン日

2016年11月4日

お店のPR

作り置きなしで、揚げたてのみを提供する天ぷら定食専門店

価格はリーズナブルで、「一番おいしい揚げたてを提供」

当店では、注文を受けてから天ぷらを揚げ、一番おいしい揚げたての状態で
提供します。
オープンキッチンにしているのは、天ぷらが目の前で次々に揚がる臨場感、
揚がる音が聞こえる距離感を楽しんでいただきたいからです。
そうすることでより一層美味しさも提供できると考えています。

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初投稿者

カカ氏カカ氏(134)

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