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店名 |
牛かつ もと村 難波分店
|
---|---|
ジャンル | 揚げ物 |
お問い合わせ |
06-4396-0836 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR難波駅 大阪難波駅から195m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月29日 |
お店のPR |
牛かつを日本の食文化に
【牛かつ もと村】は、『牛かつを日本の食文化にする』という想いを胸に”牛かつ”の美味しさを実直に提供して参ります。 |
関連店舗情報 | 牛かつ もと村の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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渋谷発祥の人気牛カツ店の難波分店。毎回ものすごい行列で、難波店の近くにこの分店もできたのですが、こちらもいつも人がいっぱいでなかなか伺うことができませんでした。
GWにお好み焼きを食べる予定だったのですが、長期休みで観光客が多いため、ソウルフードであるお好み焼き屋はどこも人気で満員…代わりに、こちらのお店がいつもより人が少なかったため、伺うことにしました。まさかこんなタイミングで行けるなんてラッキーです♪
並んで待っている間に、店員さんが注文を聞きます。全て定食形式で、カツが1枚か2枚か、またとろろが付いているかいないかの違いです。私はカツ1枚のとろろなしで注文しました。
少ししてから牛カツ定食到着!早速いただきます。
お肉はレアです。もう少し焼きたい場合は、目の前にある小さな鉄板で自分で焼きます。最初はレアでいただきます。
とっても柔らかくてジューシー♡お肉そのものの甘さをほんのりと感じます。旨味たっぷりですが、力強い旨味というよりも、優しくて柔らかい旨味です。赤身と脂身のバランスが良く、食感も弾力があります。噛むたびに口の中に広がる旨味と甘みがクセになりますね♡美味しいです♪
衣は薄付きで均一です。芳ばしくキメが細かいので引っかかりがなく、お肉ともよく合って美味しいです!
牛カツといえばご飯は麦めしです。こちらも美味しかったです♪
何軒か牛カツを食べてきましたが、さすがブームの火付け役というだけあって美味しかったです♪一言で牛カツと言っても、そのクオリティはお店によって違います。こちらのお店は、お肉も調理もしっかりとしたクオリティです^^
牛カツ食べたいと思ったら、まず行ってほしいお店です。ただ結構混んでいるので、時期や時間帯を選ぶのをオススメします。